Banting.com

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À propos de l'application

William Banting fut le premier patient documenté pour une perte de poids durable, entre 1862 et 1863.

Après 20 à 30 ans de lutte, William perdit 23 kg et 33 cm de tour de taille (mesuré au niveau du nombril), et ne connut plus jamais de problème de poids jusqu'à la fin de sa vie.

William perdit son excès de poids avant même que les calories, les kilojoules et l'IMC (indice de masse corporelle) ne soient utilisés comme indicateurs de nutrition et de santé tels qu'ils le sont aujourd'hui.

William Banting est mon arrière-arrière-arrière-grand-père, et j'ai moi aussi connu une lutte similaire contre mon propre excès de poids. En 2018, pesant un peu plus de 100 kg, j'ai entrepris de comprendre comment William avait perdu du poids. Il m'a fallu 12 mois pour y parvenir, et j'ai découvert de nombreuses stratégies de perte de poids précieuses qui étaient pourtant évidentes.

Les stratégies de perte de poids à long terme sont mentionnées non seulement dans les lettres de William, mais aussi dans des ouvrages écrits par des membres de la communauté médicale à la fin du XIXe et au début du XXe siècle, notamment par le docteur Sir William Osler, considéré comme le père de la médecine moderne et auteur de l'ouvrage « The Principles and Practice of Medicine ». Le régime Banting était le premier traitement recommandé contre l'obésité par le Dr Osler dans les neuf premières éditions de son livre.

À l'époque, le terme « Banting » était utilisé dans le monde entier pour désigner la réduction du poids et du tour de taille par l'alimentation. Je remets le terme « Banting » au goût du jour en utilisant une nouvelle appellation pour la réduction du poids et du tour de taille : « Banting Balance ». Le Banting Balance est une méthode de perte de poids plus lente que le régime cétogène, et je pense qu'elle a été essentielle à la perte de poids durable de William.

Grâce à l'application de suivi de perte de poids à long terme Banting.com, j'associe la méthode utilisée par William pour suivre sa perte de poids et la réduction de son tour de taille à un nouvel indicateur simple à comprendre et à utiliser : le rapport taille/hauteur (RTH). Ce rapport est une alternative à l'indice de masse corporelle (IMC), qui peut être source de confusion et d'inexactitudes. Il conserve néanmoins toute sa pertinence, comme vous le verrez sur la page web du NHS (National Health Service) dédiée au rapport taille/hauteur dans l'application Banting.com.

Le calcul du rapport taille/hauteur est simple : si votre tour de taille (mesuré au niveau du nombril) est inférieur à la moitié de votre taille, cela correspond à un RTH de 50 %. L'idéal est de se situer entre 40 et 50 % de ce rapport. Je vis dans cette fourchette depuis 2019, grâce à l'excellent travail que William Banting nous a légué il y a de nombreuses années.

L'application Banting.com est simple d'utilisation. Une fois votre compte créé, il vous suffit de saisir votre taille en centimètres ou en pouces. Ensuite, lorsque vous souhaitez enregistrer votre poids et/ou votre tour de taille pour connaître votre ratio taille/hauteur (RTH), l'application le calcule automatiquement et l'affiche en bas de l'écran d'accueil, dans un rectangle vert ou rouge. Le vert indique un RTH entre 40 et 50 %, et le rouge un RTH supérieur à 50 %.

Des ressources pédagogiques gratuites sont disponibles sur mon site web « Improvement After Movement ». Pour y accéder, il vous suffit de rechercher « Improvement After Movement » sur Google (l'application Banting.com y est également liée). Mon objectif est de faciliter l'accès à une perte de poids durable, quel que soit le nombre d'années que vous avez passées à essayer. Pour William et moi, cela a duré entre 20 et 30 ans.