proofit - Baking Companion

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À propos de l'application

Votre levain mérite mieux qu'une simple application de notes.

proofit est le compagnon idéal pour la boulangerie : il vous aide à suivre votre levain, à planifier vos fournées et à vous souvenir de vos meilleures recettes. Que vous nourrissiez votre premier levain ou que vous cuisiniez votre centième pain, proofit centralise toutes vos informations.

SUIVI DU LEVAIN
Enregistrez les rafraîchis, surveillez la levée et sachez précisément quand votre levain est à son apogée. Rafraîchissement rapide pour les jours d'entretien, sessions en direct avec suivi des pics d'activité quand c'est important. Des rappels intelligents s'adaptent à votre emploi du temps et à votre méthode de conservation.

CUISSON GUIDÉE
Programmez la fin de cuisson de votre pain, et proofit calcule chaque étape à rebours. Suivez la recette grâce aux minuteurs, aux notifications et à une vue claire des prochaines étapes. Ajoutez des photos et des notes au fur et à mesure : elles s'afficheront avant votre prochaine fournée de la même recette.

IMPORTATION DE RECETTES
Prenez une photo d'une recette, collez une URL ou saisissez-la : l'IA de proofit extrait les ingrédients et les étapes pour vous éviter de tout retaper. Vérifiez, modifiez et enregistrez dans votre collection.

7 CALCULATEURS DE PÂTISSERIE
Hydratation, dosage, substitutions de farine, conversion levure/levain, proportions d'ingrédients, température de l'eau (DDT) et conversion d'unités. Tous les calculs, sans approximations.

ASSISTANT DE PÂTISSERIE IA
Recevez des conseils personnalisés en fonction de votre matériel et de l'agencement de votre cuisine. Posez des questions sur votre pâte, résolvez les problèmes ou obtenez des conseils pour votre prochaine fournée.

PARTAGEZ VOS CUISSONS
Transformez vos avis sur vos pâtisseries en de jolies fiches à partager. Envoyez des recettes à vos amis en un clic.

FONCTIONNE HORS LIGNE
Le suivi du levain, la cuisson guidée, les minuteurs et tous les calculateurs fonctionnent sans Internet. Seules les fonctionnalités d'IA nécessitent une connexion.

UTILISATION GRATUITE
Toutes les fonctionnalités de base sont gratuites : pas besoin de créer de compte ni de payer pour les fonctions essentielles. L'offre Premium (2,99 €/mois) comprend un accès illimité à l'IA, le modèle d'IA le plus performant et une synchronisation cloud illimitée.

Conçu par un pâtissier amateur, pour les pâtissiers amateurs.
Suivez l'évolution de votre levain, planifiez vos fournées et améliorez-vous à chaque pain.
Date de mise à jour
14 août 2026

Sécurité des données

La sécurité, c'est d'abord comprendre comment les développeurs collectent et partagent vos données. Les pratiques concernant leur confidentialité et leur protection peuvent varier selon votre utilisation, votre région et votre âge. Le développeur a fourni ces informations et peut les modifier ultérieurement.
  • Cette appli peut partager ces types de données avec des tiers
    Informations financières, Activité dans l'application et ID de l'appareil ou autres ID
  • Cette appli peut recueillir ces types de données
    Informations personnelles, Informations financières et 5 autres
  • Les données sont chiffrées lors de leur transfert
  • Vous pouvez demander la suppression des données

Nouveautés

New in 1.3:
• Import recipes from social media: share an Instagram or Facebook post to proofit and it becomes a complete recipe
• Levain, next level: multi-stage builds (like the Detmolder method), several levains in parallel, and levain ripening built into guided baking
• Step timers now bend to your dough: turn them forward or back, every adjustment lands in your bake journal
• Italian flours: Tipo 0, 1, 2, and Farina integrale
• Many improvements and bug fixes