3 בדצמבר 2010, הוא היום בו הכל התחיל. זה היה היום שבו משלוחי אוכל בשעות הלילה המאוחרות, מבושלות, היגייניות וטריות, הושקו בלהור לראשונה. זה היה היום בו התעוררה לחיים מטבח אינסומניה.
"מנסה לשמור על תקורה מינימלית, לקחתי אישור מסבתא שלי להשתמש בקומת הקרקע של ביתה שהייתה ריקה. שמונה שנים בהמשך הדרך, מעבר ממטבח ביתי למערך מסחרי בן שתי קומות היה גיהינום.
One Fourteen by Insomnia Kitchen היא מסעדה לשבת המתמקדת בהיותה המקום הכי מאוחר בלילה, עם תחושה חמה ואוכל טעים. לאחר שגרתי בחו"ל רציתי להציג מודל דומה לסועד. אנחנו מתכוונים להמשיך 24/7 בסופו של דבר אבל לקחת את זה צעד אחר צעד "- שהריאר עלי זיידי (מייסד)
זמין כעת הן בחנות Play והן ב- App Store. הורד את האפליקציה עכשיו.
עדכון אחרון בתאריך
5 ביולי 2021