Priča počinje 1510. godine u opatiji Fécamp kada legenda kaže da je benediktinski redovnik, Dom Bernardo Vincelli, stvorio tajni eliksir koji je postigao takav veliki uspjeh da su ga benediktinski redovnici u Fécampu nastavili proizvoditi sve do Francuske revolucije, problematičnog doba pri čemu je izgubljen recept za poznati eliksir.
Priča kaže da je jednog lijepog dana 1863. Alexandre Le Grand, trgovac vinom iz Fécampa, sasvim slučajno u svojoj knjižnici otkrio sastav ovog eliksira izgubljenog tijekom revolucije. Zaintrigiran, odlučio je dešifrirati recept i nakon godinu dana truda uspio ga je rekonstruirati. Eliksir je tako postao liker koji je nazvao Bénédictine u znak počasti benediktinskom redovniku, Domu Bernardu Vincelliju. Dao je izgraditi raskošnu Palais Bénédictine kako bi osigurao prestižno okruženje za destileriju likera (koja i danas radi) i za svoju zbirku umjetnina.
Pozivamo vas da otkrijete ovu nevjerojatnu priču o drevnoj i suvremenoj povijesti u Le Palais Bénédictine istražujući iskustva osmišljena za sve one koje pokreću strast i znatiželja.
Također možete uživati u kušaonici, čajani i trgovini. U zimskom vrtu imat ćete priliku kušati suptilne arome Bénédictinea i njegovih koktela. Također možete probati benediktinske delicije (spice madeleines, benediktinske kolače, benediktinske sladolede), ali i tople i hladne napitke, zalogaje za ručak. Bar i trgovina nalaze se u prizemlju.
Domaćini Le Palais Bénédictine stoje vam na raspolaganju kako bi osigurali sigurnost i užitak svih naših gostiju.
Veselimo se Vašem dolasku. Ako imate bilo kakvih pitanja ili vam je potrebna pomoć, nazovite telefonom
+ 33 (0)2 35 10 26 10 ili e-poštom infos@benedictine.fr.