De broers Matt en John Williams hebben hun LLC's in februari 2015 in North Carolina opgericht. Acai bowls, afkomstig uit Brazilië, verschenen in de surfgemeenschappen van Hawaï en Zuid-Californië, en werden uiteindelijk populair in Puerto Rico, waar verschillende eclectische surfsites worden gehouden. Als inwoners van Puerto Rico zijn ze verheugd om deze geweldige, verrukkelijke kakofonie van smaken naar de gemeenschappen in het binnenland van de Verenigde Staten te brengen. En... het is ook zo goed voor jou! Het is niet zomaar een gewone snack - het is echt een maaltijdvervanger - goed op elk moment van de dag!