A aplicação da Rota da Erva-Mate consiste em um roteiro turístico, baseado na erva, que percorre toda a área de produção, abrangendo: o norte da província de Corrientes e Misiones em toda sua extensão. Em torno desta cultura, são construídos vários produtos turístico-culturais e / ou gastronômicos que permitem reconhecer de forma atrativa o processo de fabricação da erva-mate,
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