Ideea noastră de ferme imbricate a fost generată în 2017, când doi dintre membrii consiliului nostru au mâncat niște ouă în stațiile de deal din Uttarakhand. (În ferma prietenului lor).
Ei au găsit gustul și cremositatea acelui ou foarte exclusivist, foarte bogat, bun și, de asemenea, nutritiv. Cel mai uimitor fapt cu acele ouă a fost gălbenușul lor de culoare portocalie. Găinile care duc la acele ouă au fost hrănite foarte frumos, iar dieta lor a constat din cereale integrale, ierburi și ingrediente naturale precum semințele de in (alsi), rădăcina de turmeric și, în primul rând, apă nechimică. Nu vă mirați de faptul că mâinile mâncau semințe de in și rădăcini de turmeric, deoarece în zonele rurale de deal semințele de in și rădăcinile de turmeric se găsesc din abundență și sunt, de asemenea, relativ economice. Ambii fondatori au fost cu adevărat impresionați de calitate și, după ce s-au întors în orașele lor natale, ambii au căutat aceeași calitate a ouălor în piețele lor din apropiere. Au cumpărat niște ouă ambalate care erau disponibile în piețele lor, dar calitatea pe care au gustat-o în dealuri a fost mult mai bună decât acele ouă disponibile în piețele lor din apropiere. După ce au încercat o mulțime de ouă ambalate, ambii au avut același gând în minte că acele ouă dealuri ar trebui să fie disponibile tuturor consumatorilor care doresc să aibă pe mese ouă organice naturale la micul dejun sau în orice moment al zilei. Ambii fondatori au mers din nou la acea fermă și au notat compoziția exactă a furajelor și a altor ierburi per găini. Acolo au observat de asemenea că comportamentul găinilor era destul de activ, iar găinile erau foarte fericite în habitatul lor. Inițial, ambii fondatori s-au gândit să deschidă ferme mici de aproximativ o sută de găini doar pentru autoconsum. În martie 2017 au început mica fermă cu doar 110 pui în ea. Amândoi obișnuiau să distribuie surplusul de ouă în cercul lor de prieteni, iar cine folosea acele ouă, le sugera întotdeauna să mărească producția pentru ca toată lumea să aibă aceste ouă de bună calitate. În ultimele luni ale anului 2017, când domnul Ravinder a avut o oportunitate de investiție, a decis să facă creșterea ouălor și în scopuri comerciale. În 2018, a început primul turmă de fermă cuibărită de 5000 de păsări. Încep să furnizeze aproximativ 4000 de ouă în piețele din apropiere din Delhi. Fondatorii Bata s-au concentrat pe menținerea calității ouălor și asta a rămas prima lor prioritate până în prezent. Pe măsură ce cererea a crescut, numărul de găini fericite din fermele Need a continuat să crească fără a compromite calitatea. Până în prezent, există aproximativ 34000 de găini fericite în fermele cuib și peste 1400 de magazine de vânzare cu amănuntul din Delhi NCR Chandigarh și Jaipur vând ouă cuiburi.
Încă inovăm și experimentăm în toate felurile pentru a crește și mai mult calitatea ouălor. Încercăm să menținem standardele de calitate ale USDA.
Suntem prima companie din India în producția de ouă care este certificată organic BQR și, de asemenea, certificată ISO 9000:2015, HACCP și GMP.
Suntem ouăle naturale de calitate promisă în oricare ar fi aceste situații și viziunea noastră este să creștem ca prima companie indiană în producția de ouă care să respecte toate standardele europene.
Ultima actualizare
27 feb. 2023