Naša myšlienka Nested fariem vznikla v roku 2017, keď dvaja z našich členov predstavenstva zjedli vajíčka na horských staniciach v Uttarakhande. (Na farme ich priateľa).
Zistili, že chuť a krémovosť tohto vajíčka sú veľmi exkluzívne, veľmi bohaté, dobré a tiež výživné. Najúžasnejším faktom na týchto vajíčkach bol ich oranžový žĺtok. Sliepky, ktoré viedli k týmto vajíčkam, boli kŕmené veľmi štedro a ich strava pozostávala z celých zŕn, bylín a čisto prírodných zložiek, ako sú ľanové semienko (alsi), koreň kurkumy a predovšetkým nechemická voda. Nenechajte sa prekvapiť skutočnosťou, že ruky jedli ľanové semená a korene kurkumy, pretože vo vidieckych horských oblastiach sa ľanové semená a korene kurkumy nachádzajú hojne a sú tiež relatívne ekonomické. Obidvaja naši zakladatelia boli skutočne ohromení kvalitou a po návrate do rodných miest obe hľadali vajcia rovnakej kvality na svojich blízkych trhoch. Kúpili niekoľko balených vajec, ktoré boli dostupné na ich trhoch, ale kvalita, ktorú ochutnali v kopcoch, bola oveľa lepšia ako vajcia dostupné na ich blízkych trhoch. Po vyskúšaní množstva balených vajec mali obaja rovnakú myšlienku, že tieto vajcia z kopca by mali byť dostupné pre všetkých spotrebiteľov, ktorí chcú mať na stole pri raňajkách alebo kedykoľvek počas dňa úplne prírodné organické vajcia. Obaja zakladatelia išli opäť na tú farmu a spísali presné zloženie krmiva a iných bylín na sliepky. Tam si tiež všimli, že správanie sliepok bolo dosť aktívne a sliepky boli vo svojom prostredí veľmi šťastné. Spočiatku obaja zakladatelia uvažovali o otvorení malých fariem s približne stovkou sliepok len pre vlastnú spotrebu. V marci 2017 založili malú farmu len so 110 kurčatami. Obaja prebytočné vajíčka rozdávali v kruhu svojich priateľov a ten, kto tieto vajíčka používal, im vždy navrhol zvýšiť produkciu, aby tieto kvalitné vajíčka mal každý. V posledných mesiacoch roku 2017, keď mal pán Ravinder investičnú príležitosť, sa rozhodol venovať chovu vajec aj na komerčné účely. V roku 2018 sa začal prvý kŕdeľ Nested Farm s 5000 vtákmi. Začínajú dodávať asi 4000 vajec na neďaleké trhy v Dillí. Zakladatelia spoločnosti Baťa sa zamerali na udržanie kvality vajec a to zostalo aj doteraz ich prvoradou prioritou. S rastúcim dopytom sa počet šťastných sliepok na farmách Nested neustále zvyšoval bez zníženia kvality. K dnešnému dňu je na hniezdnych farmách okolo 34 000 šťastných sliepok a viac ako 1 400 maloobchodných predajní v Dillí NCR Chandigarh a Jaipur predáva hniezdené vajcia.
Stále inovujeme a všemožne experimentujeme, aby sme kvalitu vajec ešte zvýšili. Snažíme sa udržiavať štandardy kvality USDA.
Sme prvou spoločnosťou v Indii vo výrobe vajec, ktorá má BQR organickú certifikáciu a tiež ISO 9000:2015, HACCP a GMP.
Sme sľúbenou kvalitou čisto prírodných vajec v akejkoľvek situácii a našou víziou je rásť ako prvá indická spoločnosť vo výrobe vajec, ktorá bude spĺňať všetky európske normy.