Nested

BWI

O tej aplikaciji

Naša zamisel o gnezdenih kmetijah je nastala leta 2017, ko sta dva člana našega odbora pojedla nekaj jajc na hribovskih postajah v Uttarakhandu. (Na kmetiji njunega prijatelja).

Ugotovili so, da sta okus in kremastost tega jajca zelo ekskluzivna, zelo bogata, dobra in tudi hranljiva. Najbolj osupljivo dejstvo pri teh jajcih je bil njihov oranžno obarvan rumenjak. Kokoši, ki so vodile do teh jajc, so bile zelo bogato hranjene, njihova prehrana pa je bila sestavljena iz celih zrn, zelišč in popolnoma naravnih sestavin, kot so laneno seme (alsi), korenina kurkume in predvsem nekemična voda. Naj vas ne preseneti dejstvo, da so lanena semena in korenine kurkume jedli roke, saj na podeželskih hribovskih območjih lanena semena in korenine kurkume najdemo v izobilju in so tudi relativno ekonomični. Oba naša ustanovitelja sta bila resnično navdušena nad kakovostjo in po vrnitvi v domovino sta oba iskala jajca enake kakovosti na svojih bližnjih trgih. Kupili so nekaj pakiranih jajc, ki so bila na voljo na njihovih tržnicah, vendar je bila kakovost, ki so jo poskusili v hribih, veliko boljša od tistih jajc, ki so bila na voljo na njihovih bližnjih tržnicah. Potem ko sta poskusila veliko pakiranih jajc, sta oba imela isto misel, da bi morala biti jajca Hills na voljo vsem potrošnikom, ki želijo imeti na svojih mizah popolnoma naravna organska jajca ob zajtrku ali kadar koli. Oba ustanovitelja sta ponovno odšla na to farmo in zapisala točno sestavo krme in drugih zelišč po kokoši. Tam so tudi opazili, da se kokoši obnašajo precej aktivno in da so kokoši zelo zadovoljne v svojem habitatu. Sprva sta oba ustanovitelja nameravala odpreti majhne farme s približno sto kokošmi le za lastno prehrano. Marca 2017 so začeli z majhno kmetijo s samo 110 piščanci. Oba sta presežek jajc razdeljevala v prijateljski krog in kdorkoli je ta jajca uporabljal, jima je vedno predlagal, naj poveča pridelavo, da bi lahko vsi imeli ta kakovostna jajca. V zadnjih mesecih leta 2017, ko je imel gospod Ravinder priložnost za naložbo, se je odločil, da se bo ukvarjal tudi z gojenjem jajc v komercialne namene. Leta 2018 se je začela prva jata gnezdene farme s 5000 pticami. Začnejo dobavljati približno 4000 jajc na bližnje tržnice v Delhiju. Ustanovitelji Bata so bili osredotočeni na ohranjanje kakovosti jajc in to je ostala njihova prva prioriteta tudi do danes. Ker se je povpraševanje povečevalo, se je število srečnih kokoši na farmah Nested povečevalo, ne da bi pri tem ogrozili kakovost. Od sedanjega datuma je okoli 34000 srečnih kokoši v gnezdilnicah in več kot 1400 maloprodajnih trgovin v Delhiju NCR Chandigarhu in Jaipurju prodaja ugnezdena jajca.

Še vedno uvajamo inovacije in eksperimentiramo na vse načine, da še izboljšamo kakovost jajc. Trudimo se vzdrževati standarde kakovosti USDA.

Smo prvo podjetje v Indiji za pridelavo jajc, ki ima organski certifikat BQR in tudi ISO 9000:2015, HACCP in GMP.

Smo obljubljena kakovostna popolnoma naravna jajca v kakršnih koli situacijah in naša vizija je rasti kot prvo indijsko podjetje v proizvodnji jajc, ki izpolnjuje vse evropske standarde.

Novosti

Launching New Nested App.