Вода за кување ступа у интеракцију са млевеном кафом и добија невероватне и укусне укусе. Различите флаширане воде ће довести до различитих резултата и њихово мешање може оптимизовати садржај минерала за екстракцију кафе и искуство дегустације.
ЦоВаМик је скраћеница од Цоффее Ватер Мик и дизајнирана је да вам помогне да комбинујете различите флаширане воде да бисте добили оптимални - или експериментални - рецепт за воду за припрему кафе. ЦоВаМик оптимизује вашу воду за кување кроз два параметра: општу тврдоћу (ГХ) и алкалност (КХ). Можете додати више вода које имате на располагању, поставити сопствене циљеве ГХ и КХ и апликација ће вратити могуће комбинације од 2 до 3 воде које оптимизују ваше циљеве. Када добијете жељену мешавину, можете је додати свом рецепту, одабрати жељену количину воде за кување и апликација ће вам рећи колико грама сваке воде из рецепта треба мешати.
Да ли сте спремни да пробате свој следећи напитак? Додајте своју воду, направите своје мешавине, изаберите своје рецепте и припремите воду за кување уз ЦоВаМик!
ЦоВаМик је бесплатно доступан за употребу и за истраживање како вода може утицати на ваше дневне напитке.