GoCoCo: Comida Saludable
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Il CoCo ora è GoCoCo!
Stiamo lavorando su una nuova versione dell'app, GoCoCo, da 6 mesi! Con molte altre funzionalità:
TI AIUTIAMO A MANGIARE SANO INDIVIDUANDO I PRODOTTI PIÙ SANI.
GoCoCo, l'app del Consumatore Consapevole, ti aiuta a scegliere bene i prodotti alimentari che acquisti fornendoti informazioni semplificate e scientificamente attendibili sul loro reale valore nutrizionale.
RICETTE DI CUCINA SANA VALIDATE DAI NOSTRI NUTRIZIONISTI
Un assortimento di ricette deliziose e salutari che ti ispireranno in quei giorni in cui non sai cosa cucinare o preparare il tuo piano alimentare settimanale!
UN TRACKER DELLE ABITUDINI PER MOTIVARTI A MANGIARE CIBO SANO
Questo strumento ti aiuterà a monitorare e rafforzare quotidianamente le tue abitudini sane:
LEZIONI DI COACHING NUTRIZIONALE
Contenuti giornalieri con esercizi pratici da applicare lo stesso giorno che ti aiuteranno a incorporare abitudini sane nella tua vita!
L'App vista in *MasterChef Junior"
"Per tutti gli esperti è il sistema più completo" (Consumer Magazine)
Per determinare se un prodotto è sano o meno, ci affidiamo alla scienza, e solo alla scienza!
La nostra App ti sarà molto utile se sei preoccupato per la tua salute e vuoi prenderti cura della tua dieta quotidiana. Ti permetterà di consultare tutte le informazioni nutrizionali dei prodotti alimentari (zuccheri, grassi, sale, proteine) e il loro valore energetico (calorie).
Potrai inoltre rilevare in un click, tramite la scansione del codice a barre, se un prodotto è ULTRA-PROCESSED.
Basato sui consigli di Juan Revenga, biologo e dietista-nutrizionista noto in Spagna per il suo rigore scientifico, El CoCo ti dà il potere di scegliere consapevolmente e di non lasciarti manipolare dalle tecniche di marketing di marchi e produttori.
SCOPRI GLI ADDITIVI
Li rileviamo e ti informiamo sulle loro funzioni. Non hanno alcun impatto sulla qualità finale dei prodotti per non generare chemofobia. Ricorda, gli additivi di per sé NON sono il problema. Il problema sono i prodotti con un profilo nutrizionale molto basso.
IL CONSUMATORE CONSAPEVOLE
Il nome El CoCo deriva da "Consumatore Consapevole". Con questo progetto il nostro obiettivo è aiutare i consumatori ad acquistare prodotti alimentari migliori per la loro salute e a individuare facilmente quei prodotti presentati dal marketing del marchio come sani ma in realtà non lo sono.
I NOSTRI CRITERI DI PUNTEGGIO
Il CoCo assegna ai prodotti alimentari un punteggio da 0 a 10. La scala riflette il valore nutrizionale di ciascun prodotto. Pertanto, 0 è il risultato peggiore e 10 è il migliore.
La metodologia di punteggio che applichiamo è la nostra. Tuttavia, si basa sull'applicazione di scale esistenti e di lavori scientifici riconosciuti soprattutto per la loro utilità e rigore.
Applichiamo 3 filtri:
ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITÀ
Il primo deriva dal lavoro dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), il Nutrient Profile Model, che individua 17 categorie di prodotti e li classifica in base al loro profilo nutrizionale.
NOVA: TI INDICA SE UN PRODOTTO È ULTRAPROCESSATO
Il secondo è il sistema NOVA, sviluppato da un team di scienziati brasiliani, che classifica gli alimenti in base al loro grado di lavorazione. La definizione di cibo ultra-processato, che attualmente funge da riferimento globale per gli scienziati, proviene dal sistema NOVA.
IL SISTEMA DI AVVERTIMENTO PER LIVELLI ELEVATI DI GRASSI, ZUCCHERI, SODIO E/O CALORIE
Il terzo è il sistema di allarme cileno, che tiene conto di alcune “linee rosse” applicate a 4 variabili: quantità di calorie, zucchero, grassi saturi e sale. È considerato uno dei migliori e più efficienti sistemi di etichettatura dei prodotti alimentari.
Abbiamo deciso di non utilizzare il Nutriscore a causa delle limitazioni che presenta.
Stiamo lavorando su una nuova versione dell'app, GoCoCo, da 6 mesi! Con molte altre funzionalità:
TI AIUTIAMO A MANGIARE SANO INDIVIDUANDO I PRODOTTI PIÙ SANI.
GoCoCo, l'app del Consumatore Consapevole, ti aiuta a scegliere bene i prodotti alimentari che acquisti fornendoti informazioni semplificate e scientificamente attendibili sul loro reale valore nutrizionale.
RICETTE DI CUCINA SANA VALIDATE DAI NOSTRI NUTRIZIONISTI
Un assortimento di ricette deliziose e salutari che ti ispireranno in quei giorni in cui non sai cosa cucinare o preparare il tuo piano alimentare settimanale!
UN TRACKER DELLE ABITUDINI PER MOTIVARTI A MANGIARE CIBO SANO
Questo strumento ti aiuterà a monitorare e rafforzare quotidianamente le tue abitudini sane:
LEZIONI DI COACHING NUTRIZIONALE
Contenuti giornalieri con esercizi pratici da applicare lo stesso giorno che ti aiuteranno a incorporare abitudini sane nella tua vita!
L'App vista in *MasterChef Junior"
"Per tutti gli esperti è il sistema più completo" (Consumer Magazine)
Per determinare se un prodotto è sano o meno, ci affidiamo alla scienza, e solo alla scienza!
La nostra App ti sarà molto utile se sei preoccupato per la tua salute e vuoi prenderti cura della tua dieta quotidiana. Ti permetterà di consultare tutte le informazioni nutrizionali dei prodotti alimentari (zuccheri, grassi, sale, proteine) e il loro valore energetico (calorie).
Potrai inoltre rilevare in un click, tramite la scansione del codice a barre, se un prodotto è ULTRA-PROCESSED.
Basato sui consigli di Juan Revenga, biologo e dietista-nutrizionista noto in Spagna per il suo rigore scientifico, El CoCo ti dà il potere di scegliere consapevolmente e di non lasciarti manipolare dalle tecniche di marketing di marchi e produttori.
SCOPRI GLI ADDITIVI
Li rileviamo e ti informiamo sulle loro funzioni. Non hanno alcun impatto sulla qualità finale dei prodotti per non generare chemofobia. Ricorda, gli additivi di per sé NON sono il problema. Il problema sono i prodotti con un profilo nutrizionale molto basso.
IL CONSUMATORE CONSAPEVOLE
Il nome El CoCo deriva da "Consumatore Consapevole". Con questo progetto il nostro obiettivo è aiutare i consumatori ad acquistare prodotti alimentari migliori per la loro salute e a individuare facilmente quei prodotti presentati dal marketing del marchio come sani ma in realtà non lo sono.
I NOSTRI CRITERI DI PUNTEGGIO
Il CoCo assegna ai prodotti alimentari un punteggio da 0 a 10. La scala riflette il valore nutrizionale di ciascun prodotto. Pertanto, 0 è il risultato peggiore e 10 è il migliore.
La metodologia di punteggio che applichiamo è la nostra. Tuttavia, si basa sull'applicazione di scale esistenti e di lavori scientifici riconosciuti soprattutto per la loro utilità e rigore.
Applichiamo 3 filtri:
ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITÀ
Il primo deriva dal lavoro dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), il Nutrient Profile Model, che individua 17 categorie di prodotti e li classifica in base al loro profilo nutrizionale.
NOVA: TI INDICA SE UN PRODOTTO È ULTRAPROCESSATO
Il secondo è il sistema NOVA, sviluppato da un team di scienziati brasiliani, che classifica gli alimenti in base al loro grado di lavorazione. La definizione di cibo ultra-processato, che attualmente funge da riferimento globale per gli scienziati, proviene dal sistema NOVA.
IL SISTEMA DI AVVERTIMENTO PER LIVELLI ELEVATI DI GRASSI, ZUCCHERI, SODIO E/O CALORIE
Il terzo è il sistema di allarme cileno, che tiene conto di alcune “linee rosse” applicate a 4 variabili: quantità di calorie, zucchero, grassi saturi e sale. È considerato uno dei migliori e più efficienti sistemi di etichettatura dei prodotti alimentari.
Abbiamo deciso di non utilizzare il Nutriscore a causa delle limitazioni che presenta.
Ultimo aggiornamento
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Valutazioni e recensioni
3,7
6500 recensioni
Un utente Google
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24 gennaio 2020
Muy buena aunque los dos criterios de evaluación son a veces contradictorios.
1 persona ha trovato utile questa recensione
Novità
Onboarding mejorado para explicar la función escáner
Correcciones de interfaz de usuario y diseño para ciertos dispositivos
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