Кухня: лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

· ООО ДиректМедиа
Ebook
496
Pages

About this ebook

Познавательное путешествие в гастрономическое прошлое России предлагает читателям книга известного литератора первой половины XIX в. князя Владимира Федоровича Одоевского (1804–1869), чьи жизнь и творчество были неразрывно связаны с культурной деятельностью нашей страны. В приложениях к «Литературной газете», старейшему периодическому изданию России, князь В. Ф. Одоевский под псевдонимом Пуф, публиковал свои лекции, снискавшие огромный интерес у читающей публики. Возможно, многие блюда из этой книги появятся и на вашем столе, уважаемые читатели, так как лекции доктора Пуфа писались исключительно на практической основе, что называется не отходя от кухонной плиты, и подойдут как мясоедам, так и вегетарианцам.

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.