おとなの楽習 (12) 家庭科のおさらい

· おとなの楽習 কিতাপ 12 · 自由国民社(インプレス)
ইবুক
142
পৃষ্ঠা

এই ইবুকখনৰ বিষয়ে

なんで中学生の時に、ちゃんと学ばなかったんだろう…。
中学レベルをさらりと「おさらい」しませんか?

女子も、男子も家事ができて当たりまえの時代…!?
中学レベルの衣食住の基本をさらりとおさらいしませんか?

普通の料理本には載っていないご飯とみそ汁のつくり方から、
食材の選び方・保存法、下ごしらえ、栄養表示まで料理の常識がわかる。

衣類の手入れから裁縫の基礎をわかりやすく図解。

エコ&シンプルな掃除術としてせっけん・重曹・クエン酸だけを使った掃除方法を紹介。

家事初心の方はもちろん、そうでない方も
「そうだったのか」と思うことがきっとあるはずです。

本書でほんとうに役立つ家事のコツを身につけよう!


▼目次

第1章 食──おいしく、健康的に

 ・ごはんを炊く
 ・だしをとる
 ・包丁の使い方
 ・おいしくする下ごしらえ
 ・食品を使い切る保存術
 ・かしこい冷凍保存法
 ・覚えておきたい料理のきまり
 ・おいしいお茶・コーヒーのいれ方
 ・新鮮な食材の見分け方
 ・安くておいしい旬の食材
 ・食品表示を確かめよう
 ・知ってる?食品マーク
 ・まどわされない栄養表示の読み方
 ・5大栄養素を知っておこう
 ・栄養のバランスをとるために
 ・こんな時にはこの栄養

第2章 衣──きちっと清潔に

 ・まず、洗濯マークを見よう
 ・洗剤の種類を知って、使い分けよう
 ・上手な洗濯のポイント
 ・干し方の工夫
 ・アイロンがけのきほん
 ・いざというときのシミ抜き
 ・クリーニングに出さずにしまう方法
 ・縫い方のきほん
 ・ボタンを付ける
 ・すそ上げをする
 ・ほころびを直す
 ・巾着袋を作ろう

第3章 住──もっと快適に

 ・洗剤を知ろう
 ・キッチンを磨こう
 ・水まわりの簡単掃除
 ・リビングをすっきりと

অধিক বিচাৰি পাওক

এই ইবুকখনক মূল্যাংকন কৰক

আমাক আপোনাৰ মতামত জনাওক।

পঢ়াৰ নির্দেশাৱলী

স্মাৰ্টফ’ন আৰু টেবলেট
Android আৰু iPad/iPhoneৰ বাবে Google Play Books এপটো ইনষ্টল কৰক। ই স্বয়ংক্রিয়ভাৱে আপোনাৰ একাউণ্টৰ সৈতে ছিংক হয় আৰু আপুনি য'তে নাথাকক ত'তেই কোনো অডিঅ'বুক অনলাইন বা অফলাইনত শুনিবলৈ সুবিধা দিয়ে।
লেপটপ আৰু কম্পিউটাৰ
আপুনি কম্পিউটাৰৰ ৱেব ব্রাউজাৰ ব্যৱহাৰ কৰি Google Playত কিনা অডিঅ'বুকসমূহ শুনিব পাৰে।
ই-ৰীডাৰ আৰু অন্য ডিভাইচ
Kobo eReadersৰ দৰে ই-চিয়াঁহীৰ ডিভাইচসমূহত পঢ়িবলৈ, আপুনি এটা ফাইল ডাউনল’ড কৰি সেইটো আপোনাৰ ডিভাইচলৈ স্থানান্তৰণ কৰিব লাগিব। সমৰ্থিত ই-ৰিডাৰলৈ ফাইলটো কেনেকৈ স্থানান্তৰ কৰিব জানিবলৈ সহায় কেন্দ্ৰত থকা সবিশেষ নিৰ্দেশাৱলী চাওক।