你所不知道的港式中菜

· 非凡出版,聯合電子出版有限公司(代理)
5,0
1 рецензија
Е-книга
151
Страници

За е-книгава

走進香港各類平民食店 發掘港式中菜的地方智慧 蝦子麵究竟如何製作? 為何沙田出名吃雞粥? 茶餐廳由何時開始出現? 應該叫「大排檔」還是「大牌檔」? 酒樓以前竟然與色情場所有關? 香港插畫師小Y以豐富繪圖, 帶讀者穿梭香港不同飲食場所, 尋找港式中菜的典故與學問, 讓視覺與味覺一同感受美味。 中廚師傅亞俊 顧問支援 崔氏兄弟@奶茶通俗學 全力推薦 大Y 窩心支持

Оцени и рецензии

5,0
1 рецензија

За авторот

小Y,90後網絡漫畫家,於2015年開設facebook專頁smallycomic,發表以生活,美食為主的漫畫作品,於2018年推出第一本作品《小Y的香港美食地圖-荃灣、油麻地、旺角、太子篇》。

Оценете ја е-книгава

Кажете ни што мислите.

Информации за читање

Паметни телефони и таблети
Инсталирајте ја апликацијата Google Play Books за Android и iPad/iPhone. Автоматски се синхронизира со сметката и ви овозможува да читате онлајн или офлајн каде и да сте.
Лаптопи и компјутери
Може да слушате аудиокниги купени од Google Play со користење на веб-прелистувачот на компјутерот.
Е-читачи и други уреди
За да читате на уреди со е-мастило, како што се е-читачите Kobo, ќе треба да преземете датотека и да ја префрлите на уредот. Следете ги деталните упатства во Центарот за помош за префрлање на датотеките на поддржани е-читачи.