你所不知道的港式中菜

· 非凡出版,聯合電子出版有限公司(代理)
5,0
1 opinia
E-book
151
Strony

Informacje o e-booku

走進香港各類平民食店 發掘港式中菜的地方智慧 蝦子麵究竟如何製作? 為何沙田出名吃雞粥? 茶餐廳由何時開始出現? 應該叫「大排檔」還是「大牌檔」? 酒樓以前竟然與色情場所有關? 香港插畫師小Y以豐富繪圖, 帶讀者穿梭香港不同飲食場所, 尋找港式中菜的典故與學問, 讓視覺與味覺一同感受美味。 中廚師傅亞俊 顧問支援 崔氏兄弟@奶茶通俗學 全力推薦 大Y 窩心支持

Oceny i opinie

5,0
1 opinia

O autorze

小Y,90後網絡漫畫家,於2015年開設facebook專頁smallycomic,發表以生活,美食為主的漫畫作品,於2018年推出第一本作品《小Y的香港美食地圖-荃灣、油麻地、旺角、太子篇》。

Oceń tego e-booka

Podziel się z nami swoją opinią.

Informacje o czytaniu

Smartfony i tablety
Zainstaluj aplikację Książki Google Play na AndroidaiPada/iPhone'a. Synchronizuje się ona automatycznie z kontem i pozwala na czytanie w dowolnym miejscu, w trybie online i offline.
Laptopy i komputery
Audiobooków kupionych w Google Play możesz słuchać w przeglądarce internetowej na komputerze.
Czytniki e-booków i inne urządzenia
Aby czytać na e-papierze, na czytnikach takich jak Kobo, musisz pobrać plik i przesłać go na swoje urządzenie. Aby przesłać pliki na obsługiwany czytnik, postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami z Centrum pomocy.