大中國上下五千年:中國飲食文化

· 崧燁文化(崧博)
e-Buku
294
Halaman

Perihal e-buku ini

飲食與人類的生活密不可分,縱觀中國幾千年的文明史,人們對飲食的認識逐漸的深入,飲食文化的變遷在某些方面就是社會發展變化的縮影。與飲食相關的一些發明,諸如農耕、製陶、水利灌溉、天文曆法、食療、食物保存技術等科學技術對歷史產生了深遠的影響。中國的飲食文化也不是孤立存在的,其中更包含了中國哲學思想、諸子百家的倫理道德觀念、中醫養生觀念、審美情趣、民族性格特徵、食品科技和文化藝術成就等。

Berikan rating untuk e-Buku ini

Beritahu kami pendapat anda.

Maklumat pembacaan

Telefon pintar dan tablet
Pasang apl Google Play Books untuk Android dan iPad/iPhone. Apl ini menyegerak secara automatik dengan akaun anda dan membenarkan anda membaca di dalam atau luar talian, walau di mana jua anda berada.
Komputer riba dan komputer
Anda boleh mendengar buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan penyemak imbas web komputer anda.
eReader dan peranti lain
Untuk membaca pada peranti e-dakwat seperti Kobo eReaders, anda perlu memuat turun fail dan memindahkan fail itu ke peranti anda. Sila ikut arahan Pusat Bantuan yang terperinci untuk memindahkan fail ke e-Pembaca yang disokong.