日韓賣到瘋，熱銷千萬支！手工水果冰棒: 挑選、切塊、打攪、冷凍，水果與果醬的無限延伸，顛覆想像的絕對安心冰棒派對！

尤品聰

Jul 2017 · 和平國際（漢湘）

About this ebook

讓入口的瞬間綻放多層次感的沁涼滋味，是大人小孩都喜歡的水果冰棒。

純手工的製作過程，不添加色素、乳化劑、化學基底粉等化學成分 天然食材看得見，絕對安心食用！

一支冰，讓你享受到食材原有的天然風味，沒有任何化學的添加成分，完全採用手工製作步驟教學，看得見的最安心！

水果配料的完美組合搭配，創造出意想不到的全新口感。 以水果為基底，盡情創造出無限變化 草莓迷努酷、香檸芭樂、水果派對、西瓜奇異果、紅綠燈等 視覺味覺雙重享受，讓人玩心大發的冰棒食譜！

【草莓迷努酷】

草莓加上牛奶，酸甜中帶有潤滑感

【香蕉巧克力】

巧克力香氣帶苦澀味，很解膩

【茂谷香吉士】

茂谷柑+香吉士+柳橙，柑橘香氣的結合讓人放鬆

【奇異果蜜橙粹】

酸酸甜甜的奇異果香氣，搭配柑橘香氣，讓人想一口接一口

★★★PINKOI好吃推薦★★★

好吃又賞心悅目。─張小姐

味道濃郁，非常驚豔！超讚！─Nicole

非常喜歡這種柔軟的雪糕口感，又可以品嚐到新鮮水果果粒，物超所值。─Helen

收到冰棒了，運送很令人放心，都是水果的顏色，是小孩大人看到會搶著吃的冰棒。─Peter

About the author

尤品聰

「BIN BON手工鮮果冰棒」的創辦人，曾擔任廣告設計師、出版社企劃人、網路社群總監等。

2012年決定從台北回台中，那年正好發生一連串的食安風暴，讓他開始意識到健康無價，並不斷思考著「到底還有什麼東西是可以吃的？」

某天，他無意間看到了法國果醬女王對手工果醬的堅持，赫然想起台灣這個小島擁有豐富的水果種類，這正是上天所賜予我們最棒的自然美味，決定轉身投入鑽研果醬，也因此對於各種水果的運用和技術有了更深的了解，因而想到了對傳統古早味冰棒的改良，開始積極研發各種手工鮮果冰棒，才有現在「BIN BON手工鮮果冰棒」的誕生，並期盼讓冰棒跳脫出傳統的製作，挑戰各式口味組合的全新味蕾享受。