廣東菜

· 萬里機構出版有限公司
3,7
3 կարծիք
Էլ. գիրք
158
Էջեր

Այս էլ․ գրքի մասին

本書是叢書《中華名食》中的一冊，主要介紹了廣東的著名菜式和小吃，內容包括有風味特色、歷史由來、選材竅門、製作方法、製作鑒定及食用技巧等。書中還配有香港名廚點評，為讀者提供鑒賞名吃的指引，也為製作菜式起指導操作的作用。

Գնահատականներ և կարծիքներ

3,7
3 կարծիք

Գնահատեք էլ․ գիրքը

Կարծիք հայտնեք։

Տեղեկություններ

Սմարթֆոններ և պլանշետներ
Տեղադրեք Google Play Գրքեր հավելվածը Android-ի և iPad/iPhone-ի համար։ Այն ավտոմատ համաժամացվում է ձեր հաշվի հետ և թույլ է տալիս կարդալ առցանց և անցանց ռեժիմներում:
Նոթբուքներ և համակարգիչներ
Դուք կարող եք լսել Google Play-ից գնված աուդիոգրքերը համակարգչի դիտարկիչով:
Գրքեր կարդալու սարքեր
Գրքերը E-ink տեխնոլոգիան աջակցող սարքերով (օր․՝ Kobo էլեկտրոնային ընթերցիչով) կարդալու համար ներբեռնեք ֆայլը և այն փոխանցեք ձեր սարք։ Մանրամասն ցուցումները կարող եք գտնել Օգնության կենտրոնում։

歐陽甫中-ի մյուս գործերը

湖南菜
歐陽甫中
Cooking, food & wine
5,0
1,15 $1,04 $
北京菜
歐陽甫中
Cooking, food & wine
5,0
1,15 $1,04 $
四川菜
歐陽甫中
Cooking, food & wine
4,0
1,15 $1,04 $
江蘇菜
歐陽甫中
Cooking, food & wine
5,0
1,15 $1,04 $

Նմանատիպ էլեկտրոնային գրքեր

湖南菜
歐陽甫中
Cooking, food & wine
5,0
1,15 $1,04 $
分步詳解-今日粵菜
江獻珠
Cooking, food & wine
4,7
1,28 $1,15 $
跟大廚做潮州菜
許美德
Cooking, food & wine
4,3
1,28 $1,15 $
跟大廚做五味中菜
李起發
Cooking, food & wine
5,0
1,15 $1,04 $