About this ebook
《簡單易做的家常菜：隨手幾步，美食上菜不求人》是一本實用的家庭菜譜，適合所有想要掌握簡單又美味家常菜的人。本書包括蔬菜、食用菌、豬肉和牛肉等多個章節，總共收錄60多個菜譜。
第一章「蔬菜．食用菌」介紹多種常見的蔬菜和食用菌的製作方法，如蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、菜花、青椒、香菇等，每個菜譜都簡單易做。此外，本章還介紹如何處理和烹製這些蔬菜和食用菌，讓讀者可以輕鬆掌握製作技巧。
第二章「豬肉」主要介紹豬肉的不同部位，如五花肉、排骨、肝等，並提供多種簡單的烹飪方法，如紅燒、煮和炒等。讀者可以根據自己的口味和喜好選擇相應的方式來製作美味家常菜。
第三章「牛肉．羊肉」則介紹牛肉和羊肉的製作方法，包括牛腩肉、牛裡脊肉、羊腩肉等多個部位。這些菜譜適合喜歡食用紅肉的讀者嘗試，通過此章節的學習，讀者可以學會用簡單且有效的方法來製作出誘人的牛肉和羊肉菜餚。
本書採用簡單易懂的文字表述，同時還有明確的步驟和食材搭配說明，讀者們可以輕鬆上手，實現「隨手幾步，美食上菜不求人」的目標。如果你想在家中製作出美味的家常菜，就不要錯過這本《簡單易做的家常菜：隨手幾步，美食上菜不求人》。
此外，本書還附有高清美食圖片，讓讀者們可以更加直觀了解菜餚的製作過程和最終呈現效果。同時，每道菜譜都有對應的營養成分和熱量含量介紹，幫助讀者們選擇更加健康的膳食。
無論是初學者還是有一定烹飪經驗的人，都可以從本書中獲得價值和靈感。我們希望通過這本菜譜書，能夠讓更多的家庭廚師在家中輕鬆製作出美味健康的家常菜，享受在家中做菜的愉悅。如果你對美食有興趣，就一定不能錯過這本《簡單易做的家常菜：隨手幾步，美食上菜不求人》。
第一章「蔬菜．食用菌」介紹多種常見的蔬菜和食用菌的製作方法，如蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、菜花、青椒、香菇等，每個菜譜都簡單易做。此外，本章還介紹如何處理和烹製這些蔬菜和食用菌，讓讀者可以輕鬆掌握製作技巧。
第二章「豬肉」主要介紹豬肉的不同部位，如五花肉、排骨、肝等，並提供多種簡單的烹飪方法，如紅燒、煮和炒等。讀者可以根據自己的口味和喜好選擇相應的方式來製作美味家常菜。
第三章「牛肉．羊肉」則介紹牛肉和羊肉的製作方法，包括牛腩肉、牛裡脊肉、羊腩肉等多個部位。這些菜譜適合喜歡食用紅肉的讀者嘗試，通過此章節的學習，讀者可以學會用簡單且有效的方法來製作出誘人的牛肉和羊肉菜餚。
本書採用簡單易懂的文字表述，同時還有明確的步驟和食材搭配說明，讀者們可以輕鬆上手，實現「隨手幾步，美食上菜不求人」的目標。如果你想在家中製作出美味的家常菜，就不要錯過這本《簡單易做的家常菜：隨手幾步，美食上菜不求人》。
此外，本書還附有高清美食圖片，讓讀者們可以更加直觀了解菜餚的製作過程和最終呈現效果。同時，每道菜譜都有對應的營養成分和熱量含量介紹，幫助讀者們選擇更加健康的膳食。
無論是初學者還是有一定烹飪經驗的人，都可以從本書中獲得價值和靈感。我們希望通過這本菜譜書，能夠讓更多的家庭廚師在家中輕鬆製作出美味健康的家常菜，享受在家中做菜的愉悅。如果你對美食有興趣，就一定不能錯過這本《簡單易做的家常菜：隨手幾步，美食上菜不求人》。
About the author
張奔騰，專職作家。
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
