抗病基本法

Rose Y.P. Chan 陳玉佩

2007年7月 · 健康故事系列 第 1 冊 · Hong Kong University Press

關於這本電子書

禽流感是什麼？
打了流感防疫針，為什麼仍會生病呢？
老了之後，是否一定不健康？
服用維他命，是否就會增強抵抗力呢？

《抗病基本法》中的媽媽利用生動有趣的故事，為子女洪洪和寧寧解說一些較為深奧的生理現象、病理變化和保健的方法。書中另有健康食材的講解，以及五十個特別編製的食譜，介紹如何用日常食用的材料，以及簡單的方法，烹調美味健康的食物給一家享用。

關於作者

陳玉佩，香港註冊中醫師及註冊護士，現職香港大學醫學院護理系導師。近年亦於癌症中心及婦女團體講授中醫學護理知識及分享中醫食療心得。