ଖେଳ
ଆପ୍
ମୁଭି ଏବଂ ଟିଭି
ପୁସ୍ତକଗୁଡ଼ିକ
ଶିଶୁ
google_logo Play
ଖେଳ
ଆପ୍
ମୁଭି ଏବଂ ଟିଭି
ପୁସ୍ତକଗୁଡ଼ିକ
ଶିଶୁ
none
search
help_outline
Google ମାଧ୍ୟମରେ ସାଇନ୍-ଇନ୍ କରନ୍ତୁ
play_apps
ଲାଇବ୍ରେରୀ ଓ ଡିଭାଇସ୍
payment
ପେମେଣ୍ଟ ଏବଂ ସଦସ୍ୟତାଗୁଡ଼ିକ
reviews
ମୋର ପ୍ଲେ ଗତିବିଧି
redeem
ଅଫର୍
Play Pass
settings
ସେଟିଂସ୍
ଗୋପନୀୟତା ନୀତି
•
ସେବାର ସର୍ତ୍ତାବଳୀ
ଖେଳ
ଆପ୍
ମୁଭି ଏବଂ ଟିଭି
ପୁସ୍ତକଗୁଡ଼ିକ
ଶିଶୁ
日本媽媽的超省時便當菜: 20分鐘做5便當!全書144道菜兼顧全家營養,老公減醣、小孩發育都適用
野上優佳子
ଅକ୍ଟୋବର 2019
·
生活風格
66 ବହି
· 台灣廣廈
4.0
star
2ଟି ସମୀକ୍ଷା
ଇବୁକ୍
144
ପୃଷ୍ଠାଗୁଡ଼ିକ
$8.76
$7.36ରେ ଇ-ବୁକ୍
ନିଃଶୁଳ୍କ ନମୁନା
ୱିଶ୍ଲିଷ୍ଟ ସହ ଯୋଡ଼ନ୍ତୁ
ଗିଫ୍ଟ ଭାବେ କିଣନ୍ତୁ
ଏହି ଇବୁକ୍ ବିଷୟରେ
arrow_forward
幸福365家常料理、便當夫人 Madam Bento、愛上早餐 llisaliu 真心推薦
日本經濟新聞、東京都會電視台,各大媒體熱烈報導!
知名便當達人「野上優佳子」的超實用便當食譜
收錄144道省時又美味的家常菜色,讓你天天都能照顧全家人的營養!
擔心外食太油太鹹、不健康又沒營養,想要自己帶便當嫌「搞剛」又怕手殘該怎麼辦?
好羨慕那些手巧的日本媽媽,到底怎麼做出好吃又營養的高顏值便當呢?
別怕,我們聽見你的心聲啦!
作者野上優佳子常在日本各大媒體節目及報章專欄上,
解決婆婆媽媽們幫家人做便當的疑難雜症,
教你用「帶便當公式」和「縮時技巧」, 20分鐘搞定五人便當!
幫全家人帶飯,一點也不麻煩!
1. 先考量帶飯對象的需求 → 2. 找出想吃的主菜食材 → 3. 再依照顏色挑選配菜
再加上縮時小技巧,
像是選用市售處理好的肉片,就能省下拿砧板切肉的時間;
炒菜順序先青菜、再雞蛋、後肉類,就可以一鍋到底不用換!
超方便、最實在又好吃的便當菜食譜!
讓你愛上做便當,不再嫌麻煩!
本書特色
特色 1:好懂、好上手!新手常見問題讓便當顧問幫你貼心解惑
作者從國中開始就因為愛吃而接觸便當世界,現在更是1個兒子2個女兒的媽媽,帶便當的經歷長達30年。不僅備餐經驗豐富,更能完全了解料理新手剛接觸料理的心情。她蒐集了節目觀眾及專欄讀者常見的問題、以及跟便當有關的料理知識,統統集結到本書中,有了這本書就像有個便當達人在你家!
特色 2:菜單構思省時又輕鬆!用顏色╳味道╳烹調法自由搭配
媽媽們在準備便當時,最常卡關的問題就是想菜單,不過別怕!除了主菜的茶色和主食的白色外,再依照本書的顏色分類找出「紅、黃、綠」三色配菜,馬上就能決定好菜色。顏色配好後也別忘了美味,如果選擇了鹹香誘人的主菜,當然就要來點清爽微酸和甘甜口感的配菜,這樣的味道層次能讓味蕾更享受。最後挑選不同烹調法的料理,就能讓好幾道菜同時進行!
特色 3:資訊完整又全面!不論男女、不分年齡,一次滿足全家人的營養需求
作者家裡除了自己和先生之外,還有國高中兒子女兒(發育期)、幼稚園小孩(兒童期),營養需求都不同,該怎麼準備?購買5人份食材後依對象調整量,先生和發育期孩子要高蛋白,肉類、豆類多放一點;自己和姐姐要高纖,蔬菜比例就多一點;兒童便當則要切成好入口的大小。看完食譜就能掌握兼顧全家營養的訣竅。
特色 4:最詳細圖片說明!超清大圖和烹飪時間表,完整呈現便當的製作過程與完成圖
全書452張超清楚圖解,清楚呈現備料、擺盤訣竅,像是:菜色怎麼搭配,用什麼樣的擺放順序才不會走味等等,也能讓你確認準備便當過程中的重要步驟,甚至連擺盤順序都有清楚步驟圖可以一目了然。光看到成品圖也能讓人食指大動,照著做就能超有成就感,想幫家人帶便當的你絕對不可錯過!
好評推薦
幸福365家常料理:
「身為一個食譜書收集狂以及幫孩子準備便當的媽媽,我從沒看過市面上同時有圖文如此詳盡、清楚易懂的日式便當書!」
便當夫人 Madam Bento:
「此書提供了豐富的菜色組合,食材在台灣更是隨手可得。無論是冷便當的老手或新手、是作給自己還是家人,有了這本書都能輕鬆的在每天早晨做出色香味俱全的便當。」
愛上早餐 llisaliu:
「一本好的食譜書帶你上享食天堂!這本《日本媽媽的超省時便當菜》正是如此!作者獨創的冷便當超省時料理法,不僅滿足家中各年齡層的需求,而且營養美味視覺兼顧,讓我一看就想嘗試!」
ସିରିଜ୍
Cooking, food & wine
ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ଓ ସମୀକ୍ଷା
ରେଟିଂ ଓ ସମୀକ୍ଷାଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇନାହିଁ
info_outline
ରେଟିଂ ଓ ସମୀକ୍ଷାଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇନାହିଁ
info_outline
ରେଟିଂ ଓ ସମୀକ୍ଷାଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇନାହିଁ
info_outline
4.0
2ଟି ସମୀକ୍ଷା
5
4
3
2
1
ଲେଖକଙ୍କ ବିଷୟରେ
arrow_forward
作者簡介
野上優佳子
曾任網路編輯、及報紙專欄作家,2011年用關鍵字「飲食‧
健康‧地區」成立HORBAL公司,以料理家‧
便當顧問的身分活躍於各大報章雜誌、電視廣播、網路頻道等,
也常至全國各地舉辦演講活動。
持續做便當30年的時間,用掉超過300個以上便當盒。
身為一位幫做便當的媽媽,希望孩子們都能帶著天真無邪的笑容,
度過健康又充實的生活,因此提出兼具實用性及靈活運用度的食譜,
廣受讀者好評。育有2個女兒1個兒子。
譯者簡介
彭琬婷
afeei2012@gmail.com
淡江大學日本語文學系研究所畢業。日本遊走中,現為自由寫手、
兼職日文翻譯、口譯。
ଏହି ଇବୁକ୍କୁ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରନ୍ତୁ
ଆପଣ କଣ ଭାବୁଛନ୍ତି ତାହା ଆମକୁ ଜଣାନ୍ତୁ।
ଏକ ସମୀକ୍ଷା ଲେଖନ୍ତୁ
ପଢ଼ିବା ପାଇଁ ତଥ୍ୟ
expand_more
ସ୍ମାର୍ଟଫୋନ ଓ ଟାବଲେଟ
Google Play Books ଆପ୍
କୁ,
Android
ଓ
iPad/iPhone
ପାଇଁ ଇନଷ୍ଟଲ୍ କରନ୍ତୁ। ଏହା ସ୍ଵଚାଳିତ ଭାବେ ଆପଣଙ୍କ ଆକାଉଣ୍ଟରେ ସିଙ୍କ ହୋଇଯିବ ଏବଂ ଆପଣ ଯେଉଁଠି ଥାଆନ୍ତୁ ନା କାହିଁକି ଆନଲାଇନ୍ କିମ୍ବା ଅଫଲାଇନ୍ରେ ପଢ଼ିବା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦେବ।
ଲାପଟପ ଓ କମ୍ପ୍ୟୁଟର
ନିଜର କମ୍ପ୍ୟୁଟର୍ରେ ଥିବା ୱେବ୍ ବ୍ରାଉଜର୍କୁ ବ୍ୟବହାର କରି Google Playରୁ କିଣିଥିବା ଅଡିଓବୁକ୍କୁ ଆପଣ ଶୁଣିପାରିବେ।
ଇ-ରିଡର୍ ଓ ଅନ୍ୟ ଡିଭାଇସ୍ଗୁଡ଼ିକ
Kobo eReaders ପରି e-ink ଡିଭାଇସଗୁଡ଼ିକରେ ପଢ଼ିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଫାଇଲ ଡାଉନଲୋଡ କରି ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଡିଭାଇସକୁ ଟ୍ରାନ୍ସଫର କରିବାକୁ ହେବ। ସମର୍ଥିତ eReadersକୁ ଫାଇଲଗୁଡ଼ିକ ଟ୍ରାନ୍ସଫର କରିବା ପାଇଁ
ସହାୟତା କେନ୍ଦ୍ର
ରେ ଥିବା ସବିଶେଷ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀକୁ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ।
ସିରିଜ୍ ଜାରି ରଖନ୍ତୁ
arrow_forward
這樣打掃不生病!【全圖解】: 醫療級清潔專家帶你一天12分鐘,輕鬆清除「病原灰塵」,遠離呼吸道、腸胃道感染
松本忠男
68 ବହି
•
Home & garden
4.5
star
$7.38
$5.68
棋惠的手感烘焙: 神手媽媽的烘焙筆記,50道零基礎也學得會的麵包╳餅乾╳塔派╳蛋糕
張棋惠
69 ବହି
•
Cooking, food & wine
4.0
star
$11.07
$8.86
1500張實境照!料理不失敗10堂必修課: 世界金牌團隊的100道美味家常菜, 炒燒蒸煮炸X溜煎燴拌漬烹調技巧超圖解
開平青年發展基金會
71 ବହି
•
Cooking, food & wine
3.5
star
$12.70
$9.99
美式手工餅乾: 紐約名店の祕密食譜大公開!簡單食材✕家用烤箱, 在家做出鬆軟溫熱的世界級美味!
李承原(Lee Seung Won)
72 ବହି
•
Cooking, food & wine
5.0
star
$9.19
$7.35
ସମାନ ଇବୁକ
arrow_forward
一起帶.冷便當:國民媽媽教你輕輕鬆鬆30分鐘,做出粉絲狂讚、美味又健康的每日餐盒
宜手作
Cooking, food & wine
4.6
star
$8.73
$7.33
10分鐘快速配!冷熱都好吃帶便當: 266道省時又營養的美味便當提案,天天都能輕鬆帶便當!
市瀨悅子
Cooking, food & wine
4.2
star
$6.46
$4.97
10分鐘上菜,一回家就開飯!千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點,超人氣秒殺食譜100+
丸子
Cooking, food & wine
$9.68
$7.74
Chinese Cookbook: Reunion Cuisine 年菜: Bilingual | 双语食谱
Angela Cheng
Cooking, food & wine
5.0
star
$6.01