早安.午安 Home cafe:69種在家也能享受的咖啡館風格餐包、早午餐、甜點、蛋糕

· 時報文化出版
Libër elektronik
212
Faqe

Rreth këtij libri elektronik

超人氣飲品書《每天,每天Home Café》作者續作。

IG當紅韓國宅家咖啡飲品.甜點師

朴星美(???@som_e92 ) 教你利用家庭式基本設備,做出店家級的ins風咖啡館早午餐。

在人生經歷離職而感到徬徨無助的某段日子裡,作者每天造訪無數家不同的咖啡館。原本只是喜歡將餐點拍照打卡上傳;直到造訪無數家韓國熱門咖啡店後,某天突發奇想在家嘗試製作店內的飲品、甜點,不知不覺間,竟能做出不輸人氣咖啡館的餐點,意外成為一位沒有任何咖啡或烘焙專業背景的IG人氣咖啡飲品.甜點師。                                                                                      

◆初學者一看就懂!

◆家庭式的基本設備就能開始動手作

◆食譜風格獨特,連專業人士也能從中發掘靈感

◆活用現有食材、季節水果,讓家一秒變成咖啡館

◎超人氣飲品書《每天,每天Home Café》作者續作。

以9 大麵包、蛋糕基礎,變化出69種韓風咖啡館的經典menu。

不僅烘焙新手也學得會,就連專業人士也能在書中找到適合自己的食譜,開發新品不頭痛。

◎透過組合、堆疊的技巧,就能呈現69種韓風咖啡館的經典menu

毫無專業背景的作者,擅長運用組合、堆疊的技巧,變化出賣相美,風味佳的早午餐、甜點。從麵包、可頌、餐包、吐司…到風格獨特的美味三明治、蛋糕、甜點…,完整呈現人氣店家menu上的美味餐點。每天,每天,在家就能享用韓國人氣咖啡館的美味早午餐。

Rreth autorit

朴星美(Park Sung Mi) 出版以介紹冰飲食譜為主的第一本書《每天,每天Home Caf?》之後,便開始著手撰寫可以搭配飲料享用的甜點書。 經過多次的嘗試,終於整理出在家也能輕鬆完成的居家甜點食譜。主要透過Instagram與讀者交流,近來也開始會上傳居家烘焙的影片和照片。 目前經營生活商店Somkist,販售甜點擺盤時可用於搭配的居家用品。 Instagram @som_e92 #som_kist

Vlerëso këtë libër elektronik

Na trego se çfarë mendon.

Informacione për leximin

Telefona inteligjentë dhe tabletë
Instalo aplikacionin "Librat e Google Play" për Android dhe iPad/iPhone. Ai sinkronizohet automatikisht me llogarinë tënde dhe të lejon të lexosh online dhe offline kudo që të ndodhesh.
Laptopë dhe kompjuterë
Mund të dëgjosh librat me audio të blerë në Google Play duke përdorur shfletuesin e uebit të kompjuterit.
Lexuesit elektronikë dhe pajisjet e tjera
Për të lexuar në pajisjet me bojë elektronike si p.sh. lexuesit e librave elektronikë Kobo, do të të duhet të shkarkosh një skedar dhe ta transferosh atë te pajisja jote. Ndiq udhëzimet e detajuara në Qendrën e ndihmës për të transferuar skedarët te lexuesit e mbështetur të librave elektronikë.