About this ebook
20則健康關鍵+20位↑案例實證+60道營養食療=100+的平衡自癒力
代謝失靈、肥胖、腸漏症、心臟病？……可能是血糖惹的禍
有病才找醫生，已經太遲！
家醫科醫師、營養師教你：平衡血糖不生病！
20則健康關鍵+案例經驗
60道營養食譜
成就百分百的平衡自癒力！
• 你是否三餐不正常，一下子餓肚子，一下子吃很飽？
• 油炸食物、飲料甜點常常佔據你的餐桌？
• 幾乎不運動，下班變成馬鈴薯？
以上三點如果都是你的生活寫照，
小心！身體血糖已經失衡，隨時會引發慢性病、腸胃失調、代謝功能失常的疾病！
▲找疾病？還是找健康？──原來我們都搞錯方向
許多疾病問題的開端，都是源自身體功能的衰退，血糖高高低低，增加生理負擔，造成生理壓力而引起內分泌紊亂，使得身體上的大大小小問題接踵而來。
維持身體健康排毒功能的基本元素，是營養素，不是藥物！
預防醫學是處理疾病的前期及預防，當血糖值偏高的時候，就是身體的功能失去平衡了，但還不是疾病，即是「血糖不耐症」（糖尿病前期），其實是可以逆轉的。
選擇身體需要的營養素，遵守平衡血糖的飲食原則，才能遠離病痛和藥物的危害，真正享受不生病的生活！
本書特色
• 邁向健康從身體七大系統開始！家醫師、營養師教你20則健康關鍵，平衡血糖的飲食策略！
• 20位健康案例經驗，身體力行維護健康！
• 超過60道營養食譜，讓健康就在每天的飲食裡！
專業推薦
媚登峰健康纖體中心 吳俐慈 資深營養師
瀚仕診所、IFECTW功能醫學教育中心 賀菡懿 營養師
臺北市立聯合醫院忠孝院區 家庭醫學科 楊佳莉 醫師
中華功能醫學協會理事長 歐忠儒 博士
愛睿希首席營養顧問 鄭翰鍾 博士
醫師。娘 醫師
身心科專科醫師、美國功能醫學會AFMCP結訓醫師 蘇聖傑 醫師
（依姓名筆劃排序）
This book a day, keeps the doctor away.看病找名醫？lag了喔～
現在最新的流行是「讓你不生病」！這是一本教你如何真正愛自己的健康好書。
──醫師。娘（兔子醫師）
About the author
歐瀚文 醫師
◎學歷
臺北醫學大學保健營養學系畢
盧布林醫學大學學士後醫學系畢
美國西方州立大學人類營養暨功能醫學碩士
美國馬里蘭大學整合健康臨床營養博士班
◎經歷
林口長庚紀念醫院醫師
臺北榮民總醫院醫師
臺北市立聯合醫院醫師
家庭醫學科醫師
美國功能醫學協會認證醫師
美國抗衰老醫學協會認證醫師
瀚仕診所團隊醫師
◎現任
IFECTW功能醫學教育中心團隊醫師
臺北市立聯合醫院忠孝院區 家醫科
◎理念
找出疾病的根源，治療病因而非症狀，以整合以及系統性的角度，
◎編翻／推薦作品
《自體免疫自救解方：反轉發炎，改善腸躁、
《自體免疫排毒有方：養好抗過敏體質100 道中西營養食療》（推薦）
◎座談／研討會／媒體邀約發表與參與
2016「功能醫學應用策略研討會」情緒健康管理 講師
2016「中華功能醫學協會臨床應用座談會」INSIDE OUT與情緒共舞 講師
2017「自體免疫健康：功能醫學臨床應用座談會」
2017「腸胃道與營養」Lamigo會館講座主講
2017「功能醫學創新健康思維」主講
2017「中華功能醫學協會臨床應用座談會」Flame fighting! 戰勝疾病之火 講師
2017「心血管檢測：功能醫學在心血管醫療的應用」主講
2017「年度學術研討會」論文發表：
並受邀至九八新聞台、漢聲、正聲、中央廣播和ELLE、健康2.
汪立典 營養師
◎學歷：
中國醫藥學院營養學系
◎經歷：
美國自然醫學會會員
康富得健康便利店體系營運長/營養師
美國通用營養中心（General Nutrition Center）連鎖體系台灣區營運長
新幕府食品股份有限公司衛管師／品管師
◎現任：
社團法人中華功能醫學協會秘書長
瀚仕功能醫學研究中心營養顧問
瀚仕生醫科技股份有限公司副總經理
◎理念：
致力於功能醫學推廣，實踐營養的力量，照護全民健康
◎審閱／導讀／編著作品：
《療鬱：不吃藥的憂鬱解方》（審閱）
《荷爾蒙叛變：人類疾病的元凶──打擊老化×肥胖×失智×癌症×
《自體免疫自救解方：反轉發炎，改善腸躁、
《顧好腸胃不生病：180道暖腸健胃抗加齡食療》（導讀）
《自體免疫排毒有方：養好抗過敏體質100 道中西營養食療》（編著）
◎座談／研討會主辦與參與：
2013「功能醫學臨床應用研討會」
2014「功能醫學臨床應用研討會」
2015「功能醫學大師高峰會：
2015「功能醫學臨床應用春季研討會—
2016「INSIDE OUT 與情緒共舞」情緒健康管理—功能醫學應用策略研討會
2017「自體免疫健康：功能醫學臨床應用座談會」
並受邀至中央、漢聲、正聲和、遠見雜誌、健康2.0、中時、
