民國吃家

Name: 民國吃家
Rating: 5 (1 reviews)

二毛

Jul. 2014 · 二魚文化事業有限公司

5,0

1 resensie

E-boek

226

Bladsye

Meer oor hierdie e-boek

★你一定聽過這些人的名字，但你一定不知道他們最愛的私房美食！
★大型美食紀錄片《舌尖上的中國》顧問──二毛2014年全新力作！

　　二毛細數袁世凱、魯迅、譚延闓、張大千、于右任、王世襄、梅蘭芳、郁達夫、張愛玲、蔣介石等，十二位民國初年聞人雅士的私房菜，從他們的食譜與菜單中，發掘他們偏好的口味，以及令人重度耽溺的美食好料。藉由「飲食」這個凡常、平易的角度，書寫這些民初聞人的脾胃與口饞，讓他們走出歷史殿堂，在各色美食中再次復活。並透過他們的味蕾，重新認識那個風起雲湧的美味時代！

　　李昂、韓良露、韓良憶　美味推薦

Graderings en resensies

5,0

1 resensie

Gradeer hierdie e-boek

Sê vir ons wat jy dink.

Lees inligting

Slimfone en tablette

Installeer die Google Play Boeke-program vir Android en iPad/iPhone. Dit sinkroniseer outomaties met jou rekening en maak dit vir jou moontlik om aanlyn of vanlyn te lees waar jy ook al is.

Skootrekenaars en rekenaars

Jy kan jou rekenaar se webblaaier gebruik om na oudioboeke wat jy op Google Play gekoop het, te luister.

E-lesers en ander toestelle

Om op e-inktoestelle soos Kobo-e-lesers te lees, moet jy ’n lêer aflaai en dit na jou toestel toe oordra. Volg die gedetailleerde hulpsentrumaanwysings om die lêers na ondersteunde e-lesers toe oor te dra.