第一靚湯王

· 萬里機構出版有限公司
3,6
5 ulasan
eBook
352
Halaman

Tentang eBook ini

 "本書輯錄了日常湯水1288款,集老火湯、燉湯、滾湯、羹之大成,以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。 專題介紹精挑食材煲靚湯,大廚教你精明選料貼士,例如選擇乾貨、豬骨不同部位、烏雞、水果蔬菜等,亦提供四季選料貼士,春天健脾、夏天消暑、秋天滋潤、冬天進補。


‧燉原隻萬壽果及名廚食譜。

‧舊時港式茶餐廳的羅宋湯、新鮮番茄配搭罐頭番茄做出的地道特色湯底。

‧四款時令果湯︰春天哈蜜瓜、夏天冬瓜、秋天雪梨、冬天海底椰。"


Rating dan ulasan

3,6
5 ulasan

Beri rating eBook ini

Sampaikan pendapat Anda.

Informasi bacaan

Smartphone dan tablet
Instal aplikasi Google Play Buku untuk Android dan iPad/iPhone. Aplikasi akan disinkronkan secara otomatis dengan akun Anda dan dapat diakses secara online maupun offline di mana saja.
Laptop dan komputer
Anda dapat mendengarkan buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan browser web komputer.
eReader dan perangkat lainnya
Untuk membaca di perangkat e-ink seperti Kobo eReaders, Anda perlu mendownload file dan mentransfernya ke perangkat Anda. Ikuti petunjuk Pusat bantuan yang mendetail untuk mentransfer file ke eReaders yang didukung.