這樣買&這樣吃就對了！80種蔬果挑選指南•46道對症保健食譜

簡芝妍

Feb 2025 · 健康隨身書 Book 9 · 漢欣（雅書堂）

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About this ebook

食物是最好的醫藥，選用天然的食材和飲食方式，

徹底遠離食安風暴，向有害物質說「不」！

■ 選購蔬果要注意哪些原則？

■ 怎麼買、怎麼配最健康？

■ 該怎麼保存才能保鮮？

■ 不同年齡的家庭成員適合什麼菜單？

■ 三餐菜色該如何搭配？

買菜下廚是時尚的生活態度！

選當令•買新鮮•自己煮•吃健康

掌握食安知識，讓你買得安心、吃得健康！

【本書特點】

☆ 80種常見蔬果營養成分介紹

☆ 針對不同年齡層的食譜搭配

☆ 為擁有特殊體質、病症的家人設計菜單

☆ 選購方法、料理技巧、如何保存皆詳細說明

無論你是廚房新手、家庭煮婦／夫、單身上班族……

這是本你不可或缺的買菜必備聖典！

About the author

簡芝妍

政治大學新聞系畢業。曾為台灣多家外商企業的行銷經理人，也是一名文字創作者。

研究天然飲食療法與養生美容多年，目前從事健康食療、天然保養與生活類專職寫作工作，能勝任獨立採訪與攝影工作，並擔任包括資生堂、日商住友等多家企業與品牌的形象文字企畫工作。

多次受邀中廣、飛碟電台、NEWS 98電台、台北之音等節目專訪，亦曾受新加坡大眾書局邀請，前往馬來西亞與新加坡進行巡迴演講活動，分享「樂活的美顏保養」主題。

■著有

◎《慢活，有感．有味的生活練習》

◎《媽咪自己作4∼18月寶寶最愛吃的副食品》

◎《最理想的吃飯習慣》

◎《養生瘦身保健茶》

◎《自然吃，補氣血》

◎《彩虹飲食驚人療癒力》

◎《小配方‧大妙用：DIY天然草本對症養方》

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