Σχετικά με το ebook
在香港，甚或東南亞地區，識飲識食的人，誰不曉得新同樂魚翅酒家？！
為這品牌摘下米芝蓮兩星的推手，自是其總廚陳勇師傅，
他推出的第一本食譜怎不叫人仰首期待？
陳勇師傅12歲入行，歷任東南亞各地酒店及高級食肆行政總廚，對烹調粵菜，以及如燕窩、鮑魚及海參等高級食材極有心得，然而他卻絲毫沒有自滿，仍然努力不懈地鑽研菜式，不斷吸收各地不同菜系之精髓，融入現代飲食文化的風格，務求將拿手好菜重新演繹，今日我們在新同樂所嘗到的就是其出神入化的創新粵菜，普通及簡單不過的食材，在他手上都能讓人喝一聲采。
在《米芝蓮名廚私房料理──50個讓小廚房擇星的秘密》，陳師傅毫不保留地把他的創意與技藝傾囊相授，簡單的食材在街市或超市已能買到，只消三幾個步驟，就能把米芝蓮名廚的名菜，搬到自己的飯桌上，和摯愛親朋大快朵頤，摘下星星好不容易！
《米芝蓮名廚私房料理──50個讓小廚房擇星的秘密》分為海鮮、家禽、肉類、菜蔬、飯麵及甜品幾大範疇，只需購買簡易食材，依照食譜的每個步驟進行，小廚房都可以有大秘密！
Σχετικά με τον συγγραφέα
陳勇師傅12歲入行，歷任東南亞各地酒店及高級食肆行政總廚，
Αξιολογήστε αυτό το ebook
Πείτε μας τη γνώμη σας.
Πληροφορίες ανάγνωσης
Smartphone και tablet
Εγκαταστήστε την εφαρμογή Βιβλία Google Play για Android και iPad/iPhone. Συγχρονίζεται αυτόματα με τον λογαριασμό σας και σας επιτρέπει να διαβάζετε στο διαδίκτυο ή εκτός σύνδεσης, όπου κι αν βρίσκεστε.
Φορητοί και επιτραπέζιοι υπολογιστές
Μπορείτε να ακούσετε ηχητικά βιβλία τα οποία αγοράσατε στο Google Play, χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα περιήγησης στον ιστό του υπολογιστή σας.
eReader και άλλες συσκευές
Για να διαβάσετε περιεχόμενο σε συσκευές e-ink, όπως είναι οι συσκευές Kobo eReader, θα χρειαστεί να κατεβάσετε ένα αρχείο και να το μεταφέρετε στη συσκευή σας. Ακολουθήστε τις αναλυτικές οδηγίες του Κέντρου βοήθειας για να μεταφέρετε αρχεία σε υποστηριζόμενα eReader.
