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茶道方法論:探索全球茶文化的精神風景
周重林
មិថុនា 2023
· 崧博出版
សៀវភៅអេឡិចត្រូនិច
301
ទំព័រ
សៀវភៅអេឡិចត្រូនិកតម្លៃ 17.33$
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《茶道方法論》是一本探索全球茶文化與茶道的深度著作。書中概括了從中國的傳統茶道,日本的茶的方式,到臺灣、香港、南昌等地的當地茶藝風情,透過親身的體驗和訪問,深入探討了各地的茶道實踐及其背後的文化含義。
這本書主要分為三部分。首先,作者描述了他在中國和日本的遊學經驗,包括在南昌、寧波、深圳、東莞、北京等地的旅程,以及在宇治和京都的傳統茶道學習。在此過程中,作者對於茶的意象和象徵進行了深入的探討,描繪出一幅生動的茶道圖景。
其次,書中專門介紹了與多位茶道大師的深度訪談,如褚時健、季克良等,深度討論了如何從茶中品味人生哲學,以及茶與煙、酒的關聯。這些訪談不僅揭示了茶的多元內涵,更讓讀者窺見了茶葉行業的內幕和茶道大師的獨特見解。
最後,書中還探討了茶文化的學術理論,從古今中外的文獻和著作中揭示茶的社會文化意義。其中涉及了如何閱讀《茶經》、《茶之書》等經典著作,對於茶馬古道的研究,以及對於茶葉帝國的興起等主題的深入剖析。
《茶道方法論》的價值在於,它不僅從多個角度展現了茶文化的深度與廣度,同時也在對茶文化的深入理解與欣賞中,透過作者的筆觸,讓我們感受到茶道的魅力與深度,進而引發我們對於生活與世界的新的思考。這本書不僅是茶愛好者的必讀之作,也對於任何對東方文化感感興趣的讀者都具有極高的參考價值。透過這本書,讀者可以獲得對茶的全面理解,從而豐富他們對生活的感受。
《茶道方法論》還進一步探討了紅湯茶的發展歷程,以及如何在產區和銷區培養紅湯茶的飲用習慣。作者詳細描繪了熟茶的製作過程,以及如何在廣州和昆明等地打造現代熟茶之路。透過這一系列的研究,讀者可以更好地理解茶葉的種類和特性,並學會如何根據自己的口味和需求來選擇和欣賞茶葉。
書中的“私聊”章節也值得一讀,作者與各行各業的知名人士進行了深度訪談,從他們對茶的看法和經驗中,我們可以了解到茶對於生活、藝術、商業等各個方面的影響和意義。
此外,書中還包含了許多作者的深度講義,比如“雲南茶文化的特質”、“茶馬古道:新文化運動”等,讓讀者能夠深入了解茶的深層文化和歷史。
總的來說,《茶道方法論》是一本深度探討茶文化和茶道的學術著作,其內容深入淺出,實用性強,能夠滿足各種讀者的需求,無論是專業的茶藝愛好者,還是對茶文化感興趣的普通讀者,都能從中獲得豐富的知識和深度的體驗。
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著名茶文化學者。主要作品有《茶葉戰爭:茶葉與天朝的興衰》、《
茶葉江山:我們的味道、家國與生活》、《綠書:周重林的茶世界》
等。其創辦的《茶業復興》自媒體是茶界影響力最大的自媒體之一。
2014年,入選《生活》月刊「文藝復興百人集」。2015年,
獲得《中華合作時報》「新媒體營銷推廣個人獎」。 2016年,獲得中國國際茶文化研究會「興文強茶」傑出貢獻獎。
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