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蒸煮炆燉鬼煮意
鬼嫁
Jul 2014
·
今餐我煮系列
Ibhuku elingu-3
· Red Publish
3.8
star
15 izibuyekezo
I-Ebook
168
Amakhasi
$5.99 I-ebook
Isampula yamahhala
Engeza kuhlu lwezifiso
Thenga njengesipho
Mayelana nale ebook
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人氣Blogger、暢銷食譜作者鬼嫁再次出版食譜,
報答讀者一年來的厚愛!
《好吃鬼煮意》出版一年,深受讀者歡迎,多次再版,
部落格「鬼嫁料理手帳」更已累積超過900萬人次。
再接再厲,教你以蒸煮炆燉張羅一張完美豐盛的餐桌!
由前菜、湯水、主菜、主食、糕點,到甜點,
各國菜式及煮法,化繁為簡,包羅萬有。
更附以英文食譜,讓世界各地熱愛煮食的您都看到!
鬼嫁用心創作的中西日泰50道菜式,
招呼客人,大方得體,自煮世界,簡單容易!!
煮食只是基本功,
上一本書教完大家如何用20分鐘完成一道菜,
這次教大家如何張羅豐盛餐桌,
無論一家吃飯,還是招呼朋友,一樣大方得體,吃得幸福!
前菜,由四川的口水雞到高級餐廳的低溫慢煮三文魚,揭開一張餐桌的序幕;
湯水,由養生的淮山黨參烏雞燉湯、到滋陰的花膠黃耳燉鮮奶,美麗每一天;
主菜,由平民的豉油雞到法式的燉牛肉,中式砂鍋雲吞雞到日式的醬油麴炆排骨,多國美味,共冶一爐;
主食,由平靚正的台式肉燥飯到出得大場面的龍蝦意大利飯,不用出外,在家就能享受到;
糕點,由傳統的蘿蔔糕和年糕,到酒樓的腸粉和盅仔飯,親自動手,跟親友分享,更溫暖;
甜品,由泰式的芒果糯米飯到日或的紫薯蒸蛋糕,甜蜜美點,為一頓盛宴畫上完美句號。
本書特色
鬼嫁用心創作的中西日泰50道菜式,附以英文食譜。
一道道菜式,讓你輕鬆張羅一桌盛宴。
由貴價美食到平民美食,輕鬆在家煮,健康美味又省錢。
秉承部落格的特色,簡單、清晰、易明,配合鬼嫁用心自拍的每一張照片,看得讀者食指大動!
每道菜都有小貼士,溫馨提示讀者能做得更好的竅門。
Isigcawu
Cooking, food & wine
Izilinganiso nezibuyekezo
Izilinganiso nezibuyekezo aziqinisekisiwe
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3.8
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5
4
3
2
1
Mayelana nomlobi
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鬼嫁
人氣Blogger,全職家庭主婦,以「鬼嫁」自居,
兩年半前開始於部落格分享她的愛吃、愛煮、愛玩、愛敗,
上載超過700份食譜,累積瀏覽人次超過八百萬。
曾於藍帶廚藝學院進修法國料理,以前三名的理想成績畢業。
作者幾年前收到第一隻LC鍋作禮物後,從此深深愛上,
下定決心天天煮,用LC鑽研各種色香味俱全的中、西、日、泰、
Fusion菜式,讓家人每天都吃得幸福快樂。
作者娘家經營飲食行業,自小已當街市是遊樂場,廚房是歡樂天地,
經過多年來耳濡目染,已練得一身伙頭武藝。
在日本生活5年,回港後常懷念日式家常美味,自己動手,
豐衣足食。
最愛鑽研賣相得體但製作簡單的菜式,大宴親朋絕不失禮,
美味又實惠。
部落格:「鬼嫁料理手帳」
Facebook專頁:http://www.
facebook.com/oniyomei
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Amakhompyutha aphathekayo namakhompyutha
Ungalalela ama-audiobook athengwe ku-Google Play usebenzisa isiphequluli sewebhu sekhompuyutha yakho.
Ama-eReaders namanye amadivayisi
Ukuze ufunde kumadivayisi e-e-ink afana ne-Kobo eReaders, uzodinga ukudawuniloda ifayela futhi ulidlulisele kudivayisi yakho. Landela imiyalelo
Yesikhungo Sosizo
eningiliziwe ukuze udlulise amafayela kuma-eReader asekelwayo.
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毛孩開飯囉
Lolo Chan
Ibhuku elingu-4
$4.99
好吃鬼煮意
鬼嫁
Ibhuku elingu-2
•
Cooking, food & wine
4.2
star
$5.04
Okuningi ngo-鬼嫁
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藍帶鬼煮意(附英文食譜)
鬼嫁
Cooking, food & wine
5.0
star
$17.29
$9.99
泰美味鬼煮意
鬼嫁
Cooking, food & wine
4.2
star
$14.21
$9.99
Ama-e-book afanayo
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藍帶鬼煮意(附英文食譜)
鬼嫁
Cooking, food & wine
5.0
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$17.29
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香港特色粥粉麵飯
陳粉玉
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Missta
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紀曉華
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4.0
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$1.62