About this ebook
家族が集まるお正月や、ハレの日にぴったりの
おせちとごちそう料理を179点掲載！
和、洋、中、エスニックなど、ジャンル別に紹介しています。
おつまみやデザートのレシピも豊富で、1品から作りやすいのも嬉しい！
家族や親しい友人とのひとときに、
今年は手作りおせちでおもてなししませんか。
【内容紹介】
基本のおせち 一の重／二の重／三の重
和の簡単おせち
和のアレンジおせち
和のデザート
中国風おせち
アジア風おせち
中国・アジア風のもう1品おつまみ
中国・アジア風のデザート
洋風のおせち１
洋風のおせち２
洋風のもう1品おつまみ
洋風のデザート
冬野菜を使った簡単おつまみ
全国のお雑煮
お餅を使ったお料理
お餅を使ったお菓子
年末年始の行事食
About the author
レシピ・栄養サポート・編集制作・レシピコンテンツの販売まで、
管理栄養士・編集者など、
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