馬田帶你解構甜點: 從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法

Name: 馬田帶你解構甜點: 從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法
Rating: 5 (5 reviews)

馬田

des. del 2021 · 台灣東販

5,0

5 ressenyes

Llibre electrònic

224

Pàgines

Sobre aquest llibre

突破百萬訂閱頻道『搞神馬』，

最受歡迎的youtuber馬田，親自帶你做甜點！！

最仔細的文字解說，超詳盡的步驟示範圖片，

讓你從零開始也能做烘培！

不管是泡芙、蛋糕、塔派還是馬卡龍，

輕鬆在你家廚房做出職人級甜點

本書由知名youtuber馬田，暱稱馬田叔叔親自示範教讀者做甜點，雖然在頻道「點Cook Guide」帶著大家製作甜點，但短短的影片還是無法把所有製作技巧說清楚，所以在眾多觀眾的敲碗下，馬田決定出書一次講清楚。本書不只收錄多款經典甜點，更有超詳細的step by step示範圖片，並特別標示出很多食譜略過沒說，但卻是製作甜點不失敗的重要關鍵技巧，不管是烘焙新手還是老手，都能從中找出問題、獲得答案，成功在家就做出各式美味甜點。

本書特色

人氣youtuber馬田親自傳授做甜點訣竅，不只教你怎麼做，還詳細解析做甜點不失敗的私房技巧，除了文字並有詳細照片比對，不論是老手還新手，都能立刻了解，輕鬆做出各式甜點。

Puntuacions i ressenyes

5,0

5 ressenyes

Sobre l'autor

馬田

YouTube 頻道自2014年成立至今，訂閱人數已累積超過70萬，影片觀看次數更超過7000萬。除了在 YouTube 影片平台，也在 Facebook 及 Instagram 與讀者分享生活與飲食資訊，熱衷烹飪、鑽研食譜，了解烹飪背後原理，亦與飲食媒體「飲食男女」合作食譜專欄。個人 YouTube 頻道「點 Cook Guide」，以拍攝烹飪及生活影片為主，提供各式飲食資訊，讓觀眾以簡單食譜做出美食。暱稱「馬田叔叔」，香港兼職Youtuber。創立有個人烹飪頻道「點Cook Guide」，並與臺灣YouTuber阿神合作頻道「搞神馬」。

YouTube 頻道

「點 Cook Guide 」：goo.gl/ktnACG

「搞神馬」：goo.gl/MxB7FX

FB：點Cook Guide

IG：dim_cook_guide

個人食譜網站：dimcookguide.com/

Puntua aquest llibre electrònic

Dona'ns la teva opinió.

Informació de lectura

Telèfons intel·ligents i tauletes

Instal·la l'aplicació Google Play Llibres per a Android i per a iPad i iPhone. Aquesta aplicació se sincronitza automàticament amb el compte i et permet llegir llibres en línia o sense connexió a qualsevol lloc.

Ordinadors portàtils i ordinadors de taula

Pots escoltar els audiollibres que has comprat a Google Play amb el navegador web de l'ordinador.

Lectors de llibres electrònics i altres dispositius

Per llegir en dispositius de tinta electrònica, com ara lectors de llibres electrònics Kobo, hauràs de baixar un fitxer i transferir-lo al dispositiu. Segueix les instruccions detallades del Centre d'ajuda per transferir els fitxers a lectors de llibres electrònics compatibles.