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本书作为农作物重大病虫害科学观测数据标准与质量控制规范丛书的第一部，旨在为麦类作物病虫害科学工作者提供一套详细的麦类作物病虫害系统性长期监测指标体系和具体操作方法。
麦类作物属禾本科一年生或多年生草本植物，包括小麦、大麦、燕麦、黑麦等。麦类作物种类多，生态类型多样，分布广泛，世界各地均有种植，是最重要的粮食作物。其中，小麦是世界上最主要的粮食作物，面积和产量居世界第一，全世界1/3 以上的人口以小麦为主食。小麦是我国的第二大粮食作物，同时也是许多轻工业及医药卫生的重要原料，副产品麦草与麸皮也是不可缺少的加工原料和精粗饲料。
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