화학이란 무엇인가: 세상에서 가장 쓸모 있는 과학의 핵심

· 사이언스북스
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이 책은 화학이라는 매혹적이면서 지적이고 경제적으로도 매우 중요한 지식의 세계를 독자들에게 소개하기 위해 기획되었다. 여러분을 화학의 세계로 안내하고, 이 세계를 제대로 바라볼 수 있도록 돕는 것이 나의 역할이다. 이를 위해 나는 화학자들의 눈으로 본 세계를 독자들과 함께 여행할 것이다. 핵심 개념들을 같이 이해하면서, 화학이 인류의 문화와 복지에 어떻게 기여하고 있는지 보여 줄 것이다. 또한, 작은 돌멩이에서 생명체에 이르기까지 우리 주변의 모든 물질을 화학자들이 어떻게 바라보고 고민하는지 설명할 것이다. 화학자들이 피땀 흘려 쌓은 지식이 공기 중에서 모으거나 땅에서 파낸 물질들을 우리 생활에 쓸모 있게 변화시키는 과정에 어떻게 쓰이는지 구체적으로 살펴볼 것이다.


[목차]

추천의 말 이덕환(서강대 명예 교수)

머리말


1장 화학은 어디서 왔고, 무엇을 탐구하는가?

2장 화학의 원리 첫 번째: 원자와 분자

3장 화학의 원리 두 번째: 에너지와 엔트로피

4장 화학 반응

5장 화학의 실험 기술들

6장 화학이 이룬 것들

7장 화학은 어디로 가는가?


용어 해설

옮긴이의 말

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About the author

피터 앳킨스

영국 레스터 대학교에서 전자 스핀 공명 연구로 박사 학위를 받았다. 옥스퍼드 대학교 링컨 칼리지의 화학 교수로 재직했고, 현재 물리 화학 교과서와 대중 과학서의 저술가로 활발하게 집필 활동을 하고 있다. 영국 왕립 화학회와 왕립 연구소의 이사, 국제 순수?응용 화학 연합(IUPAC)의 교육 위원회 위원장을 맡았으며, 화학의 발전과 대중화에 기여했다. 『앳킨스의 물리 화학』, 『분자 양자 역학』 같은 밀리언셀러 교과서의 저자로 유명하고, 『원소의 왕국』, 『갈릴레오의 손가락』, 『열역학 제2법칙』 같은 베스트셀러 화학 교양서를 썼다.

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