Издательский Дом «КукБукс» cookbooks.ru
В нашем воображении семейная трапеза — мирное и радостное
мероприятие. Дети и родители вместе сидят за столом, спокойно общаются, а
в конце все дружно убирают пустые тарелки. Но в реальности все
по-другому: часто на кухне оказывается только один из родителей, который
пытается одновременно занять младшего ребенка и приготовить еду,
продукты, которые нужно было с вечера разморозить, все еще лежат в
морозилке, а старших детей пора везти в бассейн! Нам всем хочется более
спокойной жизни, и эта книга написана для того, чтобы помочь вам меньше
нервничать и получать удовольствие от каждой трапезы. Ну и, конечно,
готовить для своей семьи вкусные и полезные блюда.
Детям угодить нелегко. Мы часто готовим одни и те же блюда, чтобы не
пришлось выбрасывать еду в мусорный бак, и забываем о том, как важно
постоянно предлагать ребенку что-то новое — ведь в первые годы жизни
дети учатся принимать новые текстуры и вкусы. Кроме того, дети любят,
чтобы еда была простой и красивой.
При составлении книги мы учли все
это. Все наши блюда прошли проверку у маленьких едоков. Рецепты снабжены
аппетитными фотографиями, и к каждому из них предложена интересная
вариация, так что один том включает целых 200 блюд для детей.