100%幸福無添加手作餅乾:呂老師的80道五星級餅乾與點心

· 布克
4,8
5 recenzija
E-knjiga
153
str.

O ovoj e-knjizi

2017年最窩心的家庭烘焙餅乾書

全台烘培教室人氣講師首度公開名店級餅乾食譜


本書介紹各式超人氣餅乾皆是作者的心血結晶,

將自身的豐富經驗集大成,不留一手地寫成本書,

大方公開名店級的餅乾食譜!


本書收錄的80種配方,100%無添加的健康美味餅乾

巧妙運用「粉、糖、油、 液?比例調配,

只需要攪拌器、鋼盆和小烤箱,

就能在家打造出適合全家人的美味點心房。


【本書特色】


?烘焙名師80款餅乾製作的私房配方,一學就上手

超過500張全彩照片+詳盡步驟圖說,附上烘焙零失敗筆記以及最佳賞味期限,烘焙新手與達人必備的餅乾點心食譜。


?健康零負擔,大口享用好安心

100%使用天然食材,沒有小蘇打、沒有泡打粉任何化學添

加物,安心為自己、家人及朋友做出各式美味點心餅乾。


?素食者亦可食用的餅乾配方

本書配方大多為素食者可食用,包括蛋素、奶素、蛋奶素、

全素等,素食者也能享用點心餅乾。?



出版社 布克文化 (城邦)

Ocjene i recenzije

4,8
5 recenzija

Ocijenite ovu e-knjigu

Recite nam što mislite.

Informacije o čitanju

Pametni telefoni i tableti
Instalirajte aplikaciju Google Play knjige za Android i iPad/iPhone. Automatski se sinkronizira s vašim računom i omogućuje vam da čitate online ili offline gdje god bili.
Prijenosna i stolna računala
Audioknjige kupljene na Google Playu možete slušati pomoću web-preglednika na računalu.
Elektronički čitači i ostali uređaji
Za čitanje na uređajima s elektroničkom tintom, kao što su Kobo e-čitači, trebate preuzeti datoteku i prenijeti je na svoj uređaj. Slijedite detaljne upute u centru za pomoć za prijenos datoteka na podržane e-čitače.