ARCH雅趣‧中文國際版322期: 遇見文化之美

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遇見文化之美
Culture Spotlight

旅行中往往有不同的體驗和感受。猶記一趟德國之旅,零下2度的遊走在東柏林街頭,雖寒風刺骨,令人想快速躲進一家café暖暖身子,但卻又被街道旁聳立的教堂所吸引,那棟建築外觀的雄偉氣勢,令人頓時深深吸引而感動,當時鐘聲「噹..噹..」作響,好似提醒我別止步不前,前方還有其他可看之處。沒錯!自從東西柏林合併後,東柏林注入不少文化洗禮,不論是牆上一片的彩色塗鴉、一棟棟整齊老舊卻具現代線條感的建築、東西德殘破圍牆…..重現當時東柏林未與西柏林合併前的情景,保留之前東柏林建築特色與文化精髓,這就是東柏林獨特誘惑,感觸深刻全一股腦地印入腦海裡,至今不曾忘懷。

一個擁有歷史文化的城市就是那麼迷人!隨著時間的變遷,西方特色的注入融合,東柏林變了,變得是文化交流下,美式漢堡餐廳、越南餐廳的多元選擇,東柏林人不像之前那麼排外了,接受了來自美國受歡迎的自選食材的漢堡店,也接受了具東方味的越南湯麵,一家家café店內賣的食物不再只是一般人認知的油脂肥香腸、香氣四溢的德國豬腳,反而更重視蔬食纖果,可想而知是沙拉,其次是可口的低脂微糖麵包,吃起來口感就像是餅乾,還滿特別的,由此感受當地不一樣的美食文化,重視有機飲食、健康養生,或許是當地人追求的生活飲食風格,何嘗不是一種流行!

東柏林令人嚮往回味的地方不僅如此,在未打破東西柏林那道牆前,東柏林被共產黨列管的不自由,有些人被莫名迫害而消失,親人分散在東西柏林兩地,有人甚而計劃翻牆,這些總總歷史的記憶全在紀念館透過照片、遺物和紀錄片並搭配聲效展出,此外,猶太人在二次大戰所被毒害所葬身之處,同樣也設立紀念館,以表德國人們的省思。除了遊歷紀念館展覽之物,感觸油然而生,展覽間陳列的藝術結合建築輪廓線條美學,簡單卻未見華而不實的切合展覽主題所要的情境感受,是由內而外合而為一的展現在來自不同國家的遊客面前,真切的體會東柏林寫實的歷史記錄,同樣地在遊歷後,深切地烙印在每個人的心中,也是達到藝術文化的最臻境界,這就是東柏林寫下歷史,在都市的某處隨著人來人往的遊歷其中而發酵,相當的有趣迷人。

曾經歷史文化的美好與醜陋面,記取不可抹滅的鐵證教訓,同時也延續文化精髓,然後與其他文化融合,注入一股新象,那就是身處的都市氣象,包括藝術、建築設計延伸至我們的居家空間環境,而這個都市的內容物是是什麼?由身處於都市的人們去增補,遊歷都市去豐富自己的生活色彩、提升生活品味,這就是《ARCH》本期從藝術文化、居家空間設計、時尚珠寶、品味生活......等單元深入探索報導,以多元規劃呈現都市不同面向,突顯「生活品味」題材,切合與我們生活息息相關的話題,讓閱讀者在遊歷都市的藝術及生活文化之後,便能了解不論是都市的新興或舊文化,背後都擁有故事的涵意。不僅如此,從中找到享受生活的樂趣,並恣意發揮創意,帶出生活高品質。

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