Agricultura Vertical: ¿Cómo alimentaremos a los tres mil millones de personas más para 2050?
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Para 2050, se estima que habrá dos mil millones más de seres humanos de los que hay en la actualidad. Para alimentar a tanta gente, necesitaremos una masa de tierra del tamaño de América del Sur para dar cuenta de la producción de alimentos. Desafortunadamente para todos, ya no forman nuevos continentes, y si la falta de tierra no es suficiente para preocuparse, año tras año, el planeta está perdiendo tierras cultivables debido al cambio climático, la intensificación de las condiciones climáticas, la calidad del aire, y más.
La agricultura vertical es la práctica de cultivar cultivos en capas apiladas verticalmente. A menudo incorpora agricultura de ambiente controlado, que tiene como objetivo optimizar el crecimiento de las plantas, y técnicas de cultivo sin suelo como hidroponía, acuaponia y aeronáutica. Algunas opciones comunes de estructuras para albergar sistemas agrícolas verticales incluyen edificios, contenedores de envío, túneles y pozos de minas abandonados.
La principal ventaja de utilizar tecnologías de agricultura vertical es el aumento del rendimiento de los cultivos que viene con una unidad de área de tierra más pequeña. La mayor capacidad para cultivar una mayor variedad de cultivos a la vez porque los cultivos no comparten las mismas parcelas de tierra mientras crecen es otra ventaja codiciada. Además, los cultivos son resistentes a las alteraciones del clima debido a que se colocan en interiores, lo que significa que se pierden menos cultivos por incidentes climáticos extremos o inesperados. Debido a su uso limitado de la tierra, la agricultura vertical es menos perjudicial para las plantas y animales nativos, lo que lleva a una mayor conservación de la flora y fauna local.
Cómo se beneficiará
(I) Estadísticas y validaciones sobre los siguientes temas:
Capítulo 1: Agricultura vertical
Capítulo 2: Arcología
Capítulo 3: Agricultura apoyada por el desarrollo
Capítulo 4: Folkewall
Capítulo 5: Foodscaping
Capítulo 6: Muro verde
Capítulo 7: Jardín de contenedores
Capítulo 8: Terraza (movimiento de tierras)
Capítulo 9: Terraza (jardín)
Capítulo 10: Terraza (edificio)
Capítulo 11: Horticultura urbana
(II) Responder al público las principales preguntas sobre la agricultura vertical.
(III) Ejemplos del mundo real para el uso de la agricultura vertical en muchos campos.
(IV) 17 apéndices para explicar, brevemente, 266 tecnología emergente en cada industria para tener un conocimiento completo de 360 grados de las tecnologías de agricultura vertical.
Para quién es este libro
Profesionales, estudiantes de pregrado y posgrado, entusiastas, aficionados y aquellos que quieran ir más allá del conocimiento básico o la información para cualquier tipo de agricultura vertical.
