Alimentação para reduzir o colesterol
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O colesterol é algo que muitas pessoas temem, mas que a maioria não entende. As pessoas temem ter «colesterol», mas elas não percebem que existem dois tipos de colesterol e que têm de ter algum de ambos os tipos.
Os problemas surgem do facto de ter mais colesterol do que o necessário. Isto ocorre porque o colesterol é uma substância gordurosa que pode aderir às paredes das artérias, acumular-se e causar obstrução.
Isto significa que o coração precisa de bombear com mais força para enviar oxigénio e nutrientes suficientes para onde eles são necessários. Isto provoca um aumento na pressão sanguínea, que frequentemente conduz a doenças cardíacas, o que, por sua vez, leva a ataques cardíacos e AVC.
Felizmente, existem três maneiras de sair desta dificuldade: alimentação, exercícios e medicamentos. Como os medicamentos têm de ser tomados diariamente e durante o resto da vida, a maioria das pessoas prefere tentar reduzir os seus níveis de colesterol sem recorrer a eles. No entanto, isso significa mudanças no estilo de vida.
Muitas pessoas tentaram fazer dieta para perder peso e fracassaram. A dieta para reduzir o colesterol não é exatamente a mesma coisa, mas há semelhanças e uma dieta de perda de peso pode facilmente ligar-se a uma dieta para reduzir o colesterol.
O autorze
Owen Jones nasceu em Barry, South Wales, começou a escrever romances há relativamente pouco tempo, embora tenha escrito durante toda a sua vida adulta. Viveu e trabalhou em vários países e viajou por muitos, muitos outros. Fala fluentemente sete línguas e neste momento está a aprender tailandês, uma vez que reside na Tailândia desde há dez anos, com a sua esposa tailandesa. «Nunca demorei muito tempo a aprender uma língua», diz ele, «mas o tailandês não tem qualquer relação com qualquer outra língua que eu já tenha estudado antes». Quando lhe foi perguntado sobre o seu estilo de escrita, ele respondeu: «Eu sou celta, e nós somos românticos. Eu acredito na reencarnação e em muito mais temas relacionados. Crenças, como «Não faça aos outros o que não queres para ti» e «Cá se fazem cá se pagam», destino e carma são centrais para a minha vida, por isso refletem-se no meu trabalho. O seu primeiro romance, Daddy’s Hobby da série Behind The Smile: The Story of Lek, a Bar Girl in Pattaya teve quatro sequelas, mas a sua coleção mais importante é The Megan Series. Trata-se de dezoito romances sobre o desenvolvimento psíquico de uma jovem adolescente, cujo subtítulo A Spirit Guide, a Ghost Tiger and One Scary Mother! os resume muito bem. Tal como Owen diz: «Nasci na Terra da Música, vivo na Terra dos Sorrisos.»
