About this ebook
"Indonesia memiliki ratusan kue atau penganan tradisional dengan aneka rasa dan rupa. Mulai dari Aceh sampai Papua. Kali ini kami hadirkan khusus penganan Bali, yang diambil dari resep turun temurun dari pembuat kue Bali. Kue- kue tersebut kebanyakan dihidangkan bersama kelapa parut atau kinca/gula merah cair. Beberapa di antaranya selain untuk penganan juga untuk sarana persembahyangan. Ada 43 resep kue/jajanan khas Bali dalam buku ini, seperti Latok, Sirat Isi Unti, Klepon Bali, Jaja Embung, dan Cerorot. Semuanya mudah dibuat, dari bahan sederhana. Selain rasanya lezat juga bercita rasa tinggi. Tidak heran beberapa kue Bali ini menjadi andalan di beberapa resto di dalam dan luar negeri. Buku resep ini juga bisa menjadi koleksi pribadi sebagai pelengkap perbendaharaan resep kue tradisional Indonesia."
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
