BETERNAK MAGOT

Ediwarman

2022-ж. апр. · Penerbit Andi

Учкай маалымат

Magot merupakan larva dari jenis lalat black soldier fly (BSF), spesies Hermetia illucens. Siapa sangka, larva kecil ini memiliki potensi yang menggiurkan untuk dibudidayakan. Magot diklaim mampu mengurangi 80% sampah rumah tangga, pasar & industri. Selain itu, magot kaya akan protein yang membuat larva ini bisa dijadikan sebagai pakan ternak, terutama ikan dan unggas. Limbahnya sendiri ramah lingkungan untuk mencapai Biosecurity & Sustainable Development Goals. Teknologi budi dayanya juga tidak begitu sulit untuk dikembangkan; tidak rumit, tergolong murah sehingga tidak perlu modal besar. 

Buku ini hadir untuk membahas secara lengkap tentang Magot-yang berdasarkan hasil penelitian, mulai dari pola pengembangan budi daya; magot black soldier fly (BSF) & siklus hidupnya; desain berbagai macam wadah budi daya; teknik produksi sistem terbuka & tertutup untuk rumah tangga & industri; aplikasi hasil produksi; pengelolaan limbah produksi dengan zero waste program & fish farming integrated; serta dilengkapi dengan analisis usaha produksi skala rumah tangga & industri. 

Melalui buku ini, penulis berharap agar masyarakat lebih menmahami tentang magot dan teknik budi dayanya sehingga dapat membuka lapangan kerja baru.

Автор жөнүндө

Ediwarman, lahir 26 April 1963 di Kecamatan Surantih, Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat. Ia menamatkan sekolah dasar hingga sekolah menengah atas di kota kelahirannya. Penulis merupakan alumnus Departemen Budidaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Ediwarman meraih gelar sarjana pada tahun 1990. Tahun 1992–1994 penulis bekerja di Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jambi, sebagai teknisi tambak udang di Tanjung Labu Kuala Tungkal. Pada tahun 1995 ia pindah tugas ke Balai Budidaya Air Tawar Jambi (saat itu bernama Loka Budidaya Air Tawar Danau Teluk Jambi). Pada tahun 2006 meraih gelar Magister Sains dalam bidang Aquaculture (nutrisi ikan) pada program Pascasarjana IPB. Kini penulis bertugas sebagai perekayasa di Balai Perikanan Budidaya Air Tawar Sungai Gelam Jambi. Sebagai perekayasa, ia aktif melakukan kegiatan kerekayasaan dalam bidang nutrisi ikan dan mencari bahan pakan alternatif.