Biología, Ecología E Investigación Sobre El Langostino De Río Macrobrachium Carcinus. Linnaeus, 1758.

Jesus T. Ponce Palafox · Mario Alfredo Benítez Mandujano

feb 2012 · Palibrio

Información sobre este eBook

El langostino de ro Macrobrachium carcinus conocido comnmente como piga representa un recurso de importancia ecolgica, pesquera y por lo tanto econmica, con potencial acucola por su alto precio y demanda insatisfecha en el mercado nacional e internacional. Estos organismos son muy apreciados en todas las reas de su distribucin natural desde la Florida (USA) hasta Brasil. La especie est caracterizada por la presencia grandes quelas y gran proporcin de su cuerpo que es comestible y de sabor agradable. Los machos adultos pueden llegar a pesar hasta 1 kg y las hembras hasta 300 gr. La presin de pesca originada por una captura sin regulacin en todas las reas de su distribucin natural pone en riesgo su pesquera, lo que hace necesario desarrollar investigaciones que permitan la reproduccin controlada de la especie con el propsito de poder realizar su cultivo. En algunos pases como Venezuela y Brasil la especie se encuentra amenazada, requirindose dejar de pescar la especie a fin de que sus poblaciones naturales se puedan recuperar e incrementar los stocks pesqueros. En el estado de Tabasco Mxico se le captura durante todo el ao, principalmente en la temporada de lluvias en los meses de Mayo, Junio, Julio y Agosto, coincidiendo estas capturas con su migracin natural de reproduccin hacia la zona estuarina del Golfo de Mxico, donde las larvas de esta especie alcanzan el estado de juvenil y posteriormente migran ro arriba. En este sentido, la importancia ecolgica y comercial de la especie hace necesario investigar los parmetros biotecnolgicos que permitan resolver el problema de la baja supervivencia larval, donde se presenta el cuello de botella y que no ha permitido al momento dar pasos firmes a fin de implementar su cultivo.

Valoraciones y reseñas

Descripción completa del ciclo de reproducción del langostino.

Acerca del autor

Mario Alfredo Benitez Mandujano

Nació en Tenosique Tabasco, México el 7 de octubre de 1964. Radica actualmente en el mismo municipio. Desde 1994 trabaja para la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica Multidisciplinaria de los Ríos (DAMRIOS). Curso la carrera de licenciado en Biología, la maestría en Biología Marina en el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional. Actualmente cursa el doctorado en Eco-educación que imparte el Instituto Universitario Puebla. Ha publicado varios artículos científicos relacionados con temas de la acuacultura y ha sido responsable de proyectos de investigación con financiamiento externo. Como profesor investigador de tiempo completo de la DAMRIOS ha impartido las cátedras de cultivo de peces, cultivo de crustáceos, cultivo de anfibios y reptiles, fisiología de organismos acuáticos, biología pesquera y seminario de investigación, entre otras materias. Actualmente es responsable del proyecto: evaluación de la supervivencia larval del langostino de río Macrobrachium carcinus.

Mario Alfredo Benitez Mandujano

Nació en Tenosique Tabasco, México el 7 de octubre de 1964. Radica actualmente en el mismo municipio. Desde 1994 trabaja para la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica Multidisciplinaria de los Ríos (DAMRIOS). Curso la carrera de licenciado en Biología, la maestría en Biología Marina en el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional. Actualmente cursa el doctorado en Eco-educación que imparte el Instituto Universitario Puebla. Ha publicado varios artículos científicos relacionados con temas de la acuacultura y ha sido responsable de proyectos de investigación con financiamiento externo. Como profesor investigador de tiempo completo de la DAMRIOS ha impartido las cátedras de cultivo de peces, cultivo de crustáceos, cultivo de anfibios y reptiles, fisiología de organismos acuáticos, biología pesquera y seminario de investigación, entre otras materias. Actualmente es responsable del proyecto: evaluación de la supervivencia larval del langostino de río Macrobrachium carcinus.