Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew

· Brewers Publications
4,7
30 пікір
Электрондық кітап
318
бет
Жарамды

Осы электрондық кітап туралы ақпарат

Award-winning brewer Jamil Zainasheff teams up with homebrewing expert John J. Palmer to share award-winning recipes for each of the 80-plus competition styles. Using extract-based recipes for most categories, the duo gives sure-footed guidance to brewers interested in reproducing classic beer styles for their own enjoyment or to enter into competitions.

Бағалар мен пікірлер

4,7
30 пікір

Авторы туралы

Jamil Zainasheff is an award-winning homebrewer, author, beer judge, and host of "The Jamil Show" and "Brew Strong" shows on The Brewing Network. A "stylish" guy, Jamil has brewed every style of beer described in the Beer Judge Certification Program (BJCP) Style Guidelines. Jamil has co-authored two books, Brewing Classic Styles (Brewers Publications, 2007) and Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation (Brewers Publications, 2010). Jamil most recently opened Heretic Brewing Company, a 30-barrel brewery in the East Bay region of California's San Francisco Bay area.

Осы электрондық кітапты бағалаңыз.

Пікіріңізбен бөлісіңіз.

Ақпаратты оқу

Смартфондар мен планшеттер
Android және iPad/iPhone үшін Google Play Books қолданбасын орнатыңыз. Ол аккаунтпен автоматты түрде синхрондалады және қайда болсаңыз да, онлайн не офлайн режимде оқуға мүмкіндік береді.
Ноутбуктар мен компьютерлер
Google Play дүкенінде сатып алған аудиокітаптарды компьютердің браузерінде тыңдауыңызға болады.
eReader және басқа құрылғылар
Kobo eReader сияқты E-ink технологиясымен жұмыс істейтін құрылғылардан оқу үшін файлды жүктеп, оны құрылғыға жіберу керек. Қолдау көрсетілетін eReader құрылғысына файл жіберу үшін Анықтама орталығының нұсқауларын орындаңыз.