Cómo Preparar Pescado y Papas Fritas en Masa de Cerveza (Auténticas Recetas Inglesas Libro 1)

Geoff Wells

abr 2016 · Babelcube Inc.

Información sobre este eBook

Acerca de Auténticas Recetas Inglesas
Es grandioso probar nuevas recetas por primera vez. Experimentar nuevos sabores y combinaciones de alimentos que puede que nunca hayas pensado. Pero para mayoría de nuestra comida diaria nunca abrimos un libro de cocina o medimos los ingredientes exactamente. Vamos por lo que se siente bien y la experiencia de cocinar la misma comida muchas veces.
La serie Cómo Preparar Auténticas Recetas Inglesas es más acerca del método y los ingredientes que de la medida exacta. Esta es la manera en que nuestras abuelas y madres cocinaban. Estas son las recetas que mi abuela heredó a mi madre y luego a mí.
Espero que disfrutes esta serie de recetarios, que pronto utilices estas recetas caseras y cocines como un verdadero británico.
Acerca de Cómo Preparar Pescado y Papas Fritas en Masa de Cerveza No creerías que era demasiado preparar pescado y papas fritas, pero en cuarenta años de viajes por Estados Unidos he descubierto algunos ejemplos de Auténticos Pescado y Papas Fritas Ingleses.
La elección del pescado, la preparación de las papas, el aceite donde se cocinan y lo más importante, la masa, son factores todos que contribuyen al sabor final. Si has comido verdaderos pescado y papas fritas ingleses y quieres recapturar esa experiencia puedes volar a Londres o comprar este pequeño libro.
En este libro compacto, pero repleto de información, encontrarás:
Cómo cortar a mano y preparar las papas, y cocinarlas (conocidas como papas a la francesa)
Sugerencias para el tipo de filete de pescado tales como bacalao, merluza, etc. Si debes utilizar fresco o congelado
Seleccionar el aceite y el método para el freído en profundidad
Cómo preparar la común guarnición, chícharos blandos
Y más...
Consigue este libro y no esperes un minuto más para ser capaz de experimentar los Auténticos Pescado y Papas Fritas Ingleses.

Acerca del autor

Geoff Wells nació en un pequeño pueblo a las afueras de Londres, Inglaterra justo después de la Segunda Guerra Mundial. Dejó su casa a los dieciséis y emigró a Canadá, estableciéndose en el área de Toronto del Sur de Ontario. Ha tenido muchos empleos e intereses al principio de su vida, desde vendedor de bienes raíces hasta piloto de helicóptero y propietario de un restaurante. Cuando la era de las computadoras personales empezó, finalmente se estableció y se convirtió en un programador de computadoras hasta su retiro. Ha estado casado con su esposa Vicky desde 1988 y dividen su tiempo entre sus casas en Canadá y la isla de Eleuthera en Las Bahamas.