Cake Istimewa Dana Ekonomis

· Gramedia Pustaka Utama
4,8
4 отзива
Електронна книга
40
Страници

Всичко за тази електронна книга

Buku ini ditujukan tidak untuk para ibu rumah tangga dan remaja putri yang gemar membuat cake dengan dana ekonomis, tapi juga para praktisi usaha kecil menengah di bidang makanan. Resep-resep yang diketengahkan bahan-bahannya mudah di dapat dan harganya relatif terjangkau.Walaupun bahan-bahan yang digunakan ekonomis, kita tetap harus teliti membuatnya sesuai petunjuk agar hasilnya menjadi tidak kalah dengan cake dan bolu yang terbuat dari bahan yang mahal.Di buku ini diberikan trik-trik khusus agar hasil akhir mempunyai citarasa yang mirip dengan cake dan bolu yang memakai bahan mahal. Penambahan butter flavor (esens mentega), milk flavor (esens susu), creamer, cukup membantu untuk menambah aroma seperti cake dan bolu sesuai resep aslinya yang menggunakan mentega. Juga dengan menggunakan cake emulsifier juga akan `menghemat` telur yang dipergunakan. Karena itu jangan heran cake lapis legit yang biasanya menggunakan 40 kuning telur, untuk resep ini hanya menggunakan 8 butir telur utuh, hemat bukan?

Оценки и отзиви

4,8
4 отзива

Оценете тази електронна книга

Кажете ни какво мислите.

Информация за четенето

Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.