O ovoj e-knjizi
Buku ini ditujukan tidak untuk para ibu rumah tangga dan remaja putri yang gemar membuat cake dengan dana ekonomis, tapi juga para praktisi usaha kecil menengah di bidang makanan. Resep-resep yang diketengahkan bahan-bahannya mudah di dapat dan harganya relatif terjangkau.Walaupun bahan-bahan yang digunakan ekonomis, kita tetap harus teliti membuatnya sesuai petunjuk agar hasilnya menjadi tidak kalah dengan cake dan bolu yang terbuat dari bahan yang mahal.Di buku ini diberikan trik-trik khusus agar hasil akhir mempunyai citarasa yang mirip dengan cake dan bolu yang memakai bahan mahal. Penambahan butter flavor (esens mentega), milk flavor (esens susu), creamer, cukup membantu untuk menambah aroma seperti cake dan bolu sesuai resep aslinya yang menggunakan mentega. Juga dengan menggunakan cake emulsifier juga akan `menghemat` telur yang dipergunakan. Karena itu jangan heran cake lapis legit yang biasanya menggunakan 40 kuning telur, untuk resep ini hanya menggunakan 8 butir telur utuh, hemat bukan?
Ocjene i recenzije
4,8
4 recenzije
Ocijenite ovu e-knjigu
Recite nam šta mislite.
Informacije o čitanju
Pametni telefoni i tableti
Instalirajte aplikaciju Google Play Knjige za Android i iPad/iPhone uređaje. Aplikacija se automatski sinhronizira s vašim računom i omogućava vam čitanje na mreži ili van nje gdje god da se nalazite.
Laptopi i računari
Audio knjige koje su kupljene na Google Playu možete slušati pomoću web preglednika na vašem računaru.
Elektronički čitači i ostali uređaji
Da čitate na e-ink uređajima kao što su Kobo e-čitači, morat ćete preuzeti fajl i prenijeti ga na uređaj. Pratite detaljne upute Centra za pomoć da prenesete fajlove na podržane e-čitače.
