Cenas al aire libre: Recetas deliciosas con un toque muy especial

Pablo Vicari · Laura Caldarola

Jun 2018 · Kuthengiswe ngu-Libros Cúpula

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En Cenas al aire libre el chef argentino Pablo Vicari y la food stylist italiana Laura Caldarola nos enseñan a preparar recetas deliciosas con las mejores ideas decorativas para disfrutar de las tardes y las noches de verano. Así, encontrarás propuestas como una merienda en el jardín, una cena elegante para pedir mano, una noche de cóctel y picoteo, una cena de chicas, una noche de verano con niños, una cena de la huerta, una tarde mediterránea, una cena romántica, una noche italiana o una cena picante... para pasar una perfecta velada veraniega.

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Pablo Vicari se ha formado en los mejores restaurantes de Euskadi como Arzak, Akelarre, Zuberoa, Urepel y Miramon y ha sido galardonado con varios premios. Actualmente es jefe de cocina en el restaurante Elkano de Getaria, con una estrella Michelin, y es profesor en la prestigiosa escuela de cocina Luis Irizar y del Basque Culinary Center.Nacida en Novara, una ciudad en el norte de Italia, Laura Caldarola vivióen Milán, donde trabajó como estilista para una revista de moda. En 2013se trasladó a Madrid, donde comenzó a escribir un blog de lifestyle para larevista Elle. En marzo se peinan las brujas fue su primera novela. Coloríncolorado... este cuento solo ha empezado es su segundo libro, un proyectonacido a cuatro manos junto a su hijo mayor y artista, Leonardo.