Clams: How to Find, Catch, and Cook Them

· Stackpole Books
E-bok
68
Sider

Om denne e-boken

  • Expert advice on how to bring home a bounty
  • Types of clams described and which make the best eating
  • Natural history details that are a help to any clammer

    This practical, illustrated how-to book describes the best ways to clam, including where to find the creatures, what equipment to use, and how to collect and cook them -- with dozens of tasty clam recipes included. The author, a veteran clammer along Virginia's clam-rich Eastern Shore, also examines the natural history of clams and answers frequently asked questions about them.

  • Om forfatteren

    Curtis Badger is a freelance writer and photographer. He lives on the South Branch of the Onancock Creek in Virginia.

    Vurder denne e-boken

    Fortell oss hva du mener.

    Hvordan lese innhold

    Smarttelefoner og nettbrett
    Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
    Datamaskiner
    Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
    Lesebrett og andre enheter
    For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.