Clams: How to Find, Catch, and Cook Them

· Stackpole Books
Carte electronică
68
Pagini

Despre această carte electronică

  • Expert advice on how to bring home a bounty
  • Types of clams described and which make the best eating
  • Natural history details that are a help to any clammer

    This practical, illustrated how-to book describes the best ways to clam, including where to find the creatures, what equipment to use, and how to collect and cook them -- with dozens of tasty clam recipes included. The author, a veteran clammer along Virginia's clam-rich Eastern Shore, also examines the natural history of clams and answers frequently asked questions about them.

  • Despre autor

    Curtis Badger is a freelance writer and photographer. He lives on the South Branch of the Onancock Creek in Virginia.

    Evaluează cartea electronică

    Spune-ne ce crezi.

    Informații despre lectură

    Smartphone-uri și tablete
    Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
    Laptopuri și computere
    Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
    Dispozitive eReader și alte dispozitive
    Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.