En este nuevo libro del reconocido cocinero Daniel Guasco el lector podrรก aprender paso a paso cรณmo realizar las mรกs ricas, simples y saludables recetas sin gluten.
El lector encontrarรก toda la informaciรณn sobre la especificidad de la cocina sin gluten de una forma entretenida, รกgil y didรกctica.
Con mรกs de 100 recetas que van por la panaderรญa, la comida internacional, comida rรกpida, pastas, tartas y dulces, Daniel Guasco nos invita a disfrutar y aprender alternativas a nuestra alimentaciรณn.
Un libro para todos los que disfrutan de la cocina y la comida.