Dictionary of Nutrition and Food Technology: Edition 4

· Elsevier
5.0
2 review
E-book
256
Mga Page
Kwalipikado

Tungkol sa ebook na ito

Dictionary of Nutrition and Food Technology, Fourth Edition provides definitions of terms, abbreviations, and trade names related to nutrition and food technology.

The coverage of the book includes words from various scientific disciplines, such as chemistry, biochemistry, microbiology, and engineering.

The text will be of great use to specialists from different fields who seek to understand the technical terms used in the food fields.

Mga rating at review

5.0
2 review

I-rate ang e-book na ito

Ipalaam sa amin ang iyong opinyon.

Impormasyon sa pagbabasa

Mga smartphone at tablet
I-install ang Google Play Books app para sa Android at iPad/iPhone. Awtomatiko itong nagsi-sync sa account mo at nagbibigay-daan sa iyong magbasa online o offline nasaan ka man.
Mga laptop at computer
Maaari kang makinig sa mga audiobook na binili sa Google Play gamit ang web browser ng iyong computer.
Mga eReader at iba pang mga device
Para magbasa tungkol sa mga e-ink device gaya ng mga Kobo eReader, kakailanganin mong mag-download ng file at ilipat ito sa iyong device. Sundin ang mga detalyadong tagubilin sa Help Center para mailipat ang mga file sa mga sinusuportahang eReader.